【新北板橋美食】姓胡鐵板燒，黑胡椒菲力牛排-肉質軟嫩新鮮，內用還有湯品、飲料可以無限續!

「姓胡鐵板燒」不僅餐點品質新鮮，

用餐環境也很乾淨衛生，

炒好的餐點是直接裝在盤子～

內用還有湯品、飲料可以無限續，

飯後還會送上甜點，

有順路的話可以來嘗鮮喔！

 【店家資訊】

店名：姓胡鐵板燒

地址：新北市板橋區介壽街8號

交通：近捷運新埔站2號出口

營業時間：週二~週日18：30~20：50（每週一、六公休）

電話：02-22500802

前陣子先生比較早下班，

晚餐就可以相約一起吃😝😊

目標是吃遍板橋所有美食💪

當天找了一家很不錯吃的鐵板燒店，

用餐時段客人多的話，

還需要候位喔！

👉我們當天吃的是雙人海陸套餐 $700

餐點內容包含：

🔹黑胡椒菲力牛排

🔹蒜香原味雞腿

🔹鮮味魚排

🔹鮮味脆卷

🔹開胃菜2份（牛蒡絲）

🔹海苔白飯2碗

🔹每日例湯2碗

🔹季節時蔬2道

（炒高麗菜/炒豆芽菜）

🔹美味甜點2份

 首先，會先送上開胃菜和湯品～

 開胃菜是牛蒡絲，

份量不多，一下就光光了😅

海苔白飯給得滿滿一碗，

印象中我好像沒吃完．．．

因為我比較喜歡吃配菜啦😂

炒豆芽菜

 高麗菜我個人蠻愛吃的，

新鮮又脆口，

調味也剛剛好，

不會太油或太鹹💖

黑胡椒菲力牛排的表現也很不錯唷～

肉質非常新鮮，

五分熟的肉呈現鮮紅但不出血，

嫩中帶點彈性，

咬起來與大眾鐵板燒明顯不一樣，

感覺是有經過舒肥過，

而且黑胡椒醬也不會太鹹，

配著白飯吃也很對味！

蒜香原味雞腿我也好喜歡吃🤤🤤

咬下去是帶點水份，

一點也不乾柴，

而且切成小塊狀特別好入口！

鮮味脆卷沒有太大的記憶點，

只記得小卷品質很新鮮，

口感軟嫩又彈牙～

鮮味魚排的調味醬就有點太多，

整體味道是偏鹹口感，

如果平常是吃較清淡的話，

可以請師傅調整一下口味喔！

最後甜點是百香果茶凍，

酸溜溜的滋味，

讓平常不吃酸的我好不習慣，哈哈

店內的湯品是可以無限續唷

當天喝到的是海帶蛋花湯，

像是媽媽常煮的味道，很好喝！

【總結】

「姓胡鐵板燒」與坊間的鐵板燒店很不同是，

他們是將炒好的餐點是直接裝在盤子，

而不是放在錫箔紙上，

給人的印象很加分！

小小缺點是：現場只有一位師傅，

所以出餐稍微慢一點，

要有邊吃邊等的心理準備，

如果不趕時間是可以來嘗鮮一下啦～

🙋‍♀評分時間到

1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌑

2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌗🌑

3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌕🌑

4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑

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