#甜點 #中央公園食圈 #ONE-R手作章魚燒專賣店
Rain
嗨大家好我是Rain~~~
最近有想要嘗試不同的排版
只是還要再多研究、參考一下
之前有滑到IG感覺非常好吃
加上也有查到鹽埕區有賣章魚燒
所以安排了這天來吃吃
讓我回想起去日本的章魚燒都是軟的
正文開始
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📃ONE-R 章魚燒(臉書
☎️07-2693609
⏲️1300-2000
😪周日公休
🌍高雄市苓雅區文武三街51號
💳僅用現金
印象有人跟我介紹過店家也是餐車起手
努力累積粉絲以及獨特口味開了間店面
店面簡潔俐落，完全不像章魚燒店~
店內就是廚房、內用座位
煎烤章魚燒的油煙味完全阻隔
提供客人安心、舒適的內用場所
菜單如下，應是固定口味
偶爾店家會研發特殊口味
像這次去就是有白醬松露
這次一燒就點了有點類似的東西
忘了多元性，這可真是要改的習慣
所以給了我要再去貳訪的理由!!!
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷椒鹽煎蛋$50
與章魚燒一起販售的是煎蛋系列
那椒鹽的口味就像是夜市、攤販可以吃到的
沒有太多特別的口味、口感，就中規中矩
🏷小肉豆煎蛋$50
以小肉豆扮煎蛋，再撒上起司、柴魚片
味道昇華了幾個層次，多了肉食的味道
以及柴魚香甜味、起司濃郁鹹來伴奏
味道鹹甜鹹甜的非常可口，非常好吃
🏷墨魚章魚燒$70
點這個有點可惜，因為下一盤也是墨魚粉漿
因此應該點個原味或是白醬來嚐嚐看的
首先墨魚味有搭配粉漿微微呈現
這樣非常適合，太過於突出會把味道給搶走
內餡的飽滿以章魚、高麗菜都搭配的不錯有味
章魚很有彈性蠻彈牙的，高麗菜不會有生菜味
重點來了是底部那個醬汁，偏鹹微甜富含香料味
非常的刺激味蕾，一直不斷嘗試還是猜不出什麼香料
其餘的柴魚片、香料粉都蠻加分的~
搭配章魚燒又是另一種味覺融合
🏷墨魚明太子章魚燒$90
在章魚燒上添加明太子、微炙烤起司
明太子味道不腥，魚卵有比較細緻的甜味
炙烤起司僅有微微的香味，不會蓋掉明太子
反而在墨魚香氣的粉漿中，有淡淡鮮甜味
只是要注意非常燙~~~但相對味道棒極了
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟不得不說完全對章魚燒改觀
以往的夜市、攤販當點心湊合著吃
這次可以品嚐到細緻的味道以及混搭風
才剛吃完就已經期待下次去吃不同口味...
唯一美中不足的則是，沒有船型紙盒拍照~
🌟價錢方面我覺得很划算且是吃得飽的份量
CP質很高，一份點心可以品嚐到用心
🌟環境部分內用環境寬敞舒適
且還有落地玻璃欣賞窗外，不會只能划手機
🌟店家態度很親切好互動，上菜速度合理~
🌟地理位置在中央公園、三多中間
隔一條街就是自強夜市的繞鬧
吃不夠還有一堆選擇等你去!!
📝不只期待下次不同口味的享受
也更期待其他創意章魚燒專賣店
帶著這樣的小確幸繼續探索其他店吧!!
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我是Rain我們下次再見~~~
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