Bottleless 非瓶 餐酒館@台北慶城街 — 充滿創意的花俏版tapas
聖羅蘭之妻 ABC背景的主廚和酒商合作的餐酒館
精彩的tapas概念餐點僅在晚餐菜單上出現
早午餐就顯得是吃飽的廚藝與創意展現
頗有格調的門面
利用騎樓空間養的植栽
藏酒直接展示在入口處的獨立空間
有模有樣的廚房團隊
恰如其名有不少單杯的選擇,我當然還是走procecco
將fish & chips改成炸魚櫛瓜搭配tartare sauce和櫛瓜的pickles
加點的biscuit 培根醬
餐廳招待的甜點櫻桃巧克力雪糕
美國中餐館常見的fortune cookie,這兒很有創意的作成放大版一側放格言另一側塞帳單
和咖啡杯一樣大的fortune cookie卻非常美味