【台北-大安區】隱身巷弄中的米齊臨 微醺療癒午茶食光 米蛋糕 法式甜點 大安區下午茶 忠孝復興捷運站美食推薦

生活中的小確幸，就是和閨蜜共享一份簡單幸褔的午后時光。

「米齊臨｣諧音如米其林，非常好記的名字。

隱藏在忠孝復興站附近的巷弄中，外觀宛如日式和風建築，木條和石柱相間的設計，顯現低調沉穩的風格。

推開大門右側一小片有如綠洲的小稻田，綠意盎然充滿生機。這著實讓長居天龍國的我，矇懂地大開眼界彷彿闖進另個時空。此刻只想靜靜地體驗有點幸福有點療癒的這美好的小日子!

竹籃裡的稻穀在陽光下沐浴享受曬稻的洗禮。腦中頓時浮現了米勒的「拾穗｣畫面。也想起這首耳熟能詳的唐詩「鋤禾日當午，汗滴禾下土；誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。｣。

想起現在炎熱的夏日，碗中的每一粒米飯都是農民的辛苦。不禁要呼籲大家要珍惜這得來不易的糧食。感恩惜福呀!

夜裡一場大雨，無法鋪設稻穗，展示小鳥啄食稻穗的畫面。

服務櫃檯上的「米齊臨｣名片置物盒，彰顯了它的精緻和典雅。

手作商品的展示台，來自「灶神在家｣的婆婆媽媽們的精熟手藝，傳承米食文化。網路有販售相關商品喔!

可連結灶神在家團buy網請點我

好可愛竹編的跳躍青蛙，也是出自於米齊臨的專業老師之手。

   展示台的背後的稻穗牆，店家可花了不少心思和心力設計鋪設而成。

冥想一下微風吹拂、稻浪輕揚、陣陣稻香的畫面，這種療癒氛圍的心情足以令人神清氣爽的。

大展身手的廚房空間，簡潔明亮的設計。前面擺設可容納十二席的貴賓包廂座位，採預約制，享用無菜單料理台式美食。依客人消費預算包場客製化的私廚料理。寬敞簡約的漂亮場地，非常適合辦理教育活動、家庭聚會、商業拍攝等。在這個有氛圍的空間，也拉近了主廚與客人的互動。

米齊臨的下午茶Menu:

米蛋糕:米粉、無麩質，台灣芋香米、法國進口奶油的新鮮食材製作。

清酒:採純米釀製的日本長野縣安曇野EH造酒

警語:飲酒過量有礙健康、 未成年請勿喝酒。禁止酒駕、酒後不開車，安全有保障!
單品手沖咖啡:採用100%公平交易的阿拉比卡豆

茶飲: 無咖啡因的南非國寶茶

蔬果汁: 以當日新鮮蔬果現打製作。

雙人微醺下午茶清新組合套餐:

焦糖胡桃米蛋糕 + 南非國寶茶 套餐組合 – 300元

富士山初春米蛋糕 + 幻之酒純米吟釀清酒組合 - 400元

套餐均附一杯最佳的營養補給增強體力的米湯飲品。

生活中最簡單的廉價食物觸手可及，但現代人往往追逐速食文化，卻忽略了生活最原始的本質。

焦糖胡桃米蛋糕淋上慢火熬煮的焦糖米蛋糕，鋪上一顆顆的胡桃。濃郁不甜膩的香氣，嚼得出胡桃香，甜中略帶微苦的口感的法式甜點。

南非國寶茶 無咖啡因零熱量的南非國寶茶。標準配套餐飲是冷飲，若有需求熱飲可事先向店家告知。香醇的果香氣，琥珀色澤的茶湯，溫潤順口的口感，冷熱飲都非常好喝。

水果盅以當令水果切塊組合的新鮮水果杯盅，補充能量營養加分喔!

富士山初春 融合橘子醬柚皮烘烤的鬆軟綿密米蛋糕，淋上一層層似初雪般的糖霜，吃上一口，口腔中瀰漫著濃郁的柑橘果香氣味；有些甜。喝上一口清酒，卻能迸擊出令人驚豔的美味。突顯出特別的風味，挑逗舌尖上味蕾的微酸微甜，甜而不膩的溫潤樸實的口感。沒想到加上清酒的「富士山初春米蛋糕｣竟是如此的神搭。

幻之酒純米吟釀第一次品嚐這款夢幻之酒的純米吟釀清酒。優雅的香氣、細滑香甜圓潤的細緻口感，餘韻鮮明滑順好喝。

小小的心思擺設，傳遞溫暖的溫度，營造溫馨的用餐空間。

這是手作料理教室空間，讓對廚藝有興趣的朋友來上課習得好手藝。

推廣米食文化不遺餘力的米齊臨，創立「灶神在家｣提供退休媽媽的以傳統料理手藝為自己有收入。

現為保存古早傳統美食得以傳承。開設此私廚料理空間，讓客人可以享受屬於家廚料理的好味道。 

灶神在家官網請點我 左上: 製作米苔目篩板 篩米苔目的篩網器具   

右上: 竹編小型收納碗盤菜罩

左下: 竹編大型收納碗盤菜罩 右下:竹蒸籠 木模

看到這四個竹編展示品，除了精緻美觀的竹編手藝，也展現了農家生活的辛勞歲月。

米齊臨優雅簡約的用餐空間，輕柔音樂的聽覺享受，品味純米製作的法式甜點。難得的午后微醺食光，非常恣意慵懶的舒適時刻。我喜歡這裡~屬於大安區的下午茶

【營業資訊】米齊臨

地址: 台北市大安區忠孝東路三段

           251巷3弄9號1樓

預約電話: : 02-27730570

營業時間:AM 11:00 ~ PM19:00 周日公休

交通: 捷運板南線或文湖線忠孝復興站一號出口步行約五分鐘

官網https://www.michiling.com/afternoon

FB：https://www.facebook.com/ricedish

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