東海美食|4點半炒麵(金石鎖印早餐店)-凌晨3點開賣，一天只賣6小時！東海學生的回憶~
abrabbit兔兔// Tweet 09 20.06 台中小吃、路邊攤 , 台中早餐 東海美食|4點半炒麵(金石鎖印早餐店)-凌晨3點開賣，一天只賣6小時！東海學生的回憶~
這家4點半炒麵，大概是東海學生們的回憶吧！學區附近一定都會有這樣的美味，是學生時期懷念的小吃美食。4點半炒麵，顧名思義就是4點半就開賣，但我這天發現攤子前面寫著3點XD 越來越早，凌晨開賣啊！
超多人！不誇張，我這天大概…早上7點多到吧？但外頭已經排滿一堆客人，剛開始不知道要怎麼排隊，觀察了一下發現排隊排成一排的都是要外帶的，而內用的人則是零散站在各處或者是桌子附近。
左邊是要外帶的，右邊那群零散的就是要內用的客人。
得要眼尖，看到快吃完的客人趕緊屁股坐下去(搶位子)就對了。這天點了炒麵和綜合湯，再配上滷蛋。本來還要再配個油豆腐的，結果G咪點餐沒點到，就…這樣吧XD
這邊賣得很簡單，就是炒麵、肉燥飯、湯品。炒麵還有三種價位的炒麵，30元、40元和50元三種價位，這天點的是40元的炒麵。
40元的炒麵蠻大碗的，不是用盤子裝而是用碗裝。我覺得口感還不錯，QQ的炒麵也不會太軟爛，上頭有淋上一些肉燥和一些紅蘿蔔絲，滷蛋是直接放在炒麵上。
我真心覺得這炒麵不錯。
我個人還是很愛東泉辣椒醬，不過店家還有另一款辣椒醬，小魚乾辣椒感覺非常有味道，敢吃辣的朋友們一定要試試看。這讓我想到之前去大里吃阿成炒麵的時候，他們店內也是有小魚乾辣椒。
這滷蛋外表看起來顏色不深，咬開看也還好，但是還蠻有味道的欸。本來以為顏色不深的滷蛋就不鹹XD 但這滷蛋是有鹹的喔！
30元的綜合湯表現中規中矩，上頭有一些芹菜，裡面就是大腸、豬血和一些隔間肉，湯頭不會太油膩，豬血也算新鮮，但因為有灑上芹菜味道有點重，我喝沒幾口就給老公吃了XD
好啦，這4點半炒麵真的還不錯吃，我覺得麵條的口感也蠻Q的，雖說炒麵看起來外表普普通通，但是吃一次就知道為什麼這麼多人要排隊來吃炒麵了！這間可是東海大學學生們的回憶啊，平價的宵夜、早餐讓人難以忘懷，分享給大家，愛吃炒麵的人快衝吧！
店名：4點半炒麵
地址：台中市龍井區新興路25之2號
電話：無
營業時間：03:00-09:00
公休日：禮拜日
延伸連結：
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