【捷運南京復興居酒屋】饕酒窩居酒屋，30公分長的一夜干鯖魚必點，還能免費續杯氣泡水！
兩隻小豬*.✧好吃的店就是要互相分享🥰那天和朋友吃到一家餐點和服務都超棒的居酒屋，
每樣料理具有特色又好吃，像是：南蠻炸雞、豆腐雞塊、舒芙蕾烘蛋....
還有～將近30公分長的一夜干鯖魚，一上桌我們整桌人看傻眼！！！🤣
餐點確實和以往在其他居酒屋吃到的不一樣，快來看文章介紹吧～
【饕酒窩居酒屋】
地址：台北市中山區遼寧街109之1號
營業時間：週一~週六12：00~14：00；18：00~00：00 (週日店休)
訂位電話：02-27117171
🚇交通：捷運南京復興2號出口旁
💖需加收服務費、無低消限制
🔎FB粉絲專頁：饕酒窩居酒屋
週五下班後，想好好大吃一頓，
就和朋友來到這家今年３月新開幕的居酒屋－饕酒窩，
交通非常方便，
就在捷運南京復興站２號出口旁的巷子內！
店門口還搭了一個日式的小造景，非常用心！
門口還有放置菜單，
可以先看看菜色和價位再決定是否進去喔！
店家中午是供應商業午餐，
而晚上６：００過後就是居酒屋的菜色！
【店內環境】
店內用餐空間不算太大，
中間的長桌是有調整過的，
剛好那天有１０幾位的客人有訂位，
所以座位已事先併桌完成！
吧台區約有５個座位，
只是找朋友來用餐的話，
就無法面對面這樣聊天～
每桌的餐具和碗盤都已經準備好了！
【饕酒窩居酒屋 菜單】
想看更清楚：請點這裡
饕酒窩居酒屋菜色真的非常多元，
從開胃菜、饕物、炸物、炒物、烤物，
到湯品、清酒、生啤、水果酒和沙瓦～通通都有提供！
第一次來不知如何點餐的話，
可以讓熱情親切的外場人員幫忙介紹，
餐點一定都爆好吃的！
這張則是商業午餐的內容，
只有在平日中午供應：12：00~14：00
套餐內容包含：生菜沙拉、漬物、季節炒時蔬、例湯
原價＄１８０，開幕期間只要＄１５０，
看起來很豐富又划算耶！
🔸香柚蓮藕 $120
看似平凡的蓮藕，
以柚子醬醃漬，
脆口中帶有酸甜滋味，
十分解暑開胃～
🔸和風鱈魚肝 $180
在日料店常見的鱈魚肝
沒想到在居酒屋也能吃到～🥰
軟嫩滑口的口感，
沒有太強烈的腥味，
還能搭配洋蔥絲、小番茄和小黃瓜一起吃！
🔸日式炒麵 $140
外層以蛋液包覆的日式炒麵，
光看造型就超加分～
不過 口味上就有點出人意料😳
吃起來是偏鹹口感，
一般人一定會吃不習慣😂
詢問之下才了解～
因為店家附近有很多日商公司，
他們下班後都會來聚餐，
為了迎合日本人口味，
老闆就將日式炒麵煮成日本人喜愛的鹹度，
所以這道可以說是日本朋友來必點的餐點，哈哈哈
🔸明太子炒烏龍 $160
麵條滑順彈牙的明太子炒烏龍麵，
因為加入了明太子，
所以吃起來有一種濃稠的滋味，
還帶有胡椒的香氣，相當迷人～
🔸鹽蔥雞肉串 2串$110
來居酒屋必點的就是雞肉串燒！！
這裡的雞肉烤至相當多汁嫰口，
裹著鹽蔥一起吃，
帶有鹹香滋味，一點也不油膩，
是一道經典的雞肉串燒！
另外，蔥的部分是出餐前才會切蔥，
為的就是保留蔥的鮮甜滋味！
🔸鹽烤茭白筍 $120
烤過的茭白筍建議搭配一旁的美乃滋或是胡椒粉食用，
口味才不會太單調～
這道份量其實不算太多，
四個人分享很快就完食了😂
只是我個人喜歡吃脆脆的食物，
才點這道試試看！
🔸油封雞胗 $200
這道油封雞胗非常特別！
雞胗切的相當小塊，
不會有難咬的問題，
還能搭配一旁的烤麵包一起吃，
軟嫩中帶著些許嚼勁，
趁熱吃超級好吃的😍
🔸南蠻炸雞 $280
個人很喜歡這道軟綿口感的南蠻炸雞耶！！
現炸多汁的雞腿肉，
淋上特調塔塔醬，
吃起來完全不油膩，
讓人吃過一次後就愛上！！！
而且一旁附有生菜沙拉，
所以有點這道的話，
其實可以不用再單點和風沙拉喔！
🔸豆腐雞塊 $220
這道我也非常愛吃๑>๑
使用雞胸肉手打成泥混合豆腐，
口感皮酥肉嫩、營養價值相當高，
沾上美乃滋更能增添風味！
🔸一夜干鯖魚 $300
重頭戲來惹～～
超大隻的一夜干鯖魚！！
送上桌真的讓我們都驚呆了😲🧐
長度至少有30公分，
跟女生的手相比，
就能看出有多大隻！！
其實在菜單是沒有一夜干鯖魚這個選項，
所以點餐要特別告知店員說要吃這道喔！
這道一夜干鯖魚是來自台灣，
常見的烹調方式就是炭火慢烤，
魚肉豐富的油脂就會逐漸滲出，
肉質部分，緊實而鮮美，
愛吃魚的人絕對必點！！
🔸酥炸雞軟骨 $150
炸至鹹香美味的雞軟骨，
每塊都灑上海苔七味粉，
外皮裹粉並不會太重，
即使冷掉也很好吃，
非常適合當作下酒菜！
🔸舒芙蕾烘蛋 $200
愛吃蛋料理的我，
當然要點這道人氣排行！！
香酥的外皮，
裡層是軟嫩的泡泡蛋，
用湯匙挖一口，
可以拉出好長的起司牽絲～～
蓬鬆帶有溼度的口感，
讓人好喜歡唷😍😝
🔸安格斯黑牛 $350
擺盤超用心的安格斯黑牛，
大約有9片左右，
看似五分熟的熟度，
吃起來並不會太生，
肉質細緻軟嫩，
個人最喜歡搭配玫瑰鹽食用，
更能增添風味～
🔸酥炸牛蒡絲 $120
這還是我第一次在居酒屋吃到炸牛蒡絲，
本身沒有過多的調味，
酥脆的口感越嚼越香，
讓我這個平常不愛吃炸物的人也喜歡！
（滿滿一盤讓我們四人吃得很開心～）
（而且吃的時候還要把頭抬高，哈哈）
🔸焗烤明太子山藥 $150
這一份總共有4塊，
剛好我們4人一人一塊😂
綿密的山藥搭配鹹香的明太子，
味道非常濃郁好好吃，
咀嚼在嘴裡，自然散發出炙燒香氣，
非常推薦！！
🔸厚煎鮮蝦餅 $200
口感Q彈紮實的鮮蝦餅，
目測橫切面約有1.5cm，
沾上胡椒粉一起吃也很不錯~
🔸西班牙蒜辣鮮蝦 $220
使用草蝦製成的西班牙蒜辣鮮蝦，
融合了蒜味與蝦子的鮮味，
辣的程度是屬於微辣，
建議搭配烤麵包一起吃，挺不錯的！
🔸鮮魚味噌湯 $120
料多味美的鮮魚味噌湯，
裡頭的配料有魚片、蟹肉棒和豆腐，
湯頭相當清爽，
喝完覺得胃都暖起來了！
🔸ASAHI朝日生啤500cc $150（右）
500cc的ASAHI朝日生啤朋友非常愛！
啤酒泡相當綿密，
喝起來清涼暢快～讚啦！
⚠禁止酒駕🚫飲酒過量，有害健康！
🔸蜜桃沙瓦 $120（左）
店內的沙瓦系列都是300cc，
我選的是無酒精口味，
整體口感我很喜歡耶～
酸甜又爽口，一下就喝光光了！
-
🔸巨峰葡萄沙瓦 $120（右）
先森點的是有酒精的沙瓦，
葡萄果香讓人回味無窮，
而且喝完都可以免費續杯氣泡水唷～
🔸溫清酒 $150（壺）
男生朋友也很愛這款溫清酒，
溫順的口感絲毫不苦澀，
搭配著其他下酒菜，
很快就喝完了囉～
-
🔸白鶴 梅酒原酒 $180（右）
這款酒味就稍微偏重，
帶有淡淡的梅子味，
男生朋友都覺得好喝！
🔸梅乃宿 柚子酒 $190（杯）
這個就是柚子尬伏特加的味道，
整體柚子味道很香，
還有淡淡的酒精味，
喜歡偏酸的女生可以試看看唷～
【總結】
這次和朋友吃到的餐點真的太豐富了！！
多點人來聚餐，就是能吃到很多種餐點，
順便幫大家統整一下哪些是👉必點菜色呢？！
✅一夜干鯖魚
✅南蠻炸雞
✅豆腐雞塊
✅舒芙蕾烘蛋
✅焗烤明太子山藥
以上餐點都非常推薦！
另外，若有喜愛喝啤酒的朋友，可以點杯生啤試試喔！
由於老闆本身很有海釣經驗，
所以會有通路可以買到魚貨，
還能優先預定新鮮魚貨（每日限量），
就能吃到菜單沒有出現的魚料理啦！
若有預算考量，
訂位時也能事先跟老闆講價位，
當天就會出現意想不到的菜色唷～
總之，饕酒窩居酒屋的餐點具有特色又美味，
超多創意料理在別處吃不到，
店員服務態度也很親切，
在介紹餐點時非常的詳細，
而且價位也很ｏｋ，
非常推薦給你們⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝
🙋♀評分時間到
1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌗
2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌕🌑
3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌕🌗
4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑
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