米石里
易百種-
#台中的一百種味道
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第1⃣️0⃣️6⃣️4⃣️種味道 — 米石里
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• #小手莎莎（＄120）
• #起司疊羅漢（＄120）
• #手工煎餃+ #沙拉（＄120）
• #茜莉斯大地鹹派（＄160）
• #香草奶酪（＄60）
• #巧克力塔（＄80）
• #香草泡芙（＄80／2顆）
• #紅豆抹茶生乳捲（＄90）
• #季節氣泡飲（桑椹／＄130）
• #冰磚咖啡（＄150）
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東海附近的捧油請收藏！是秘境也是謐境！
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米石里概念館是個很有意思的複合式空間
結合輕食、傢俱與石材⠀就在潛立方旅館旁
整體空間巧用大量自家石材來佈置
讓你對家的想像更有臨場感
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特別喜歡館內「開天窗」的設計
用大面玻璃跟藍天接壤⠀感覺超舒服！
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小手莎莎即手工蔥油餅
裡面有蕃茄跟起司⠀吃起來很清爽
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起司疊羅漢類似帕里尼⠀不過口感較鬆軟
以純手工鮮奶吐司搭配三種起司「疊羅漢」
酥烤的吐司和綜合起司一口咬下十分過癮
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手工煎餃一份 10 顆
內餡是韭菜豬肉⠀不過韭菜比例比較高
隨餐還會附一碗沙拉⠀讓你的口腔清爽一下
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像起司蛋糕般厚高的法式鹹派可是這裡的招牌！
用萊姆酒香煎紅蘿蔔增甜去腥
還有馬鈴薯及浸潤過玄米油的風乾番茄
最後再加上主廚特調的蛋液
外酥、內輕盈的口感非常討喜
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甜點同樣也是不假他人之手
像香草泡芙就有菠蘿皮跟無菠蘿皮的版本
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冰磚咖啡附貓掌冰磚、牛奶⠀體驗 DIY 樂趣
另贈法國琥珀紅糖⠀搭著咖啡喝增分不少！
假如是手沖的話⠀則會請客人到櫃台選豆
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概念館後方還有提供客人選材的「素材室」
擺滿了各式各樣的石材⠀也能在這開會
未來會增設戶外區⠀陽光下就餐也愜意！
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🔍 台中市西屯區安和西路85號
☎️ 04-23550888
📱 LINE ID：@sto0733x
⏰ 09：30-17：30
⠀⠀ 週四公休
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20200511
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