卷卷庵 日式料理

-
#台中的一百種味道
——————————————
第1⃣️0⃣️1⃣️2⃣️種味道 — 卷卷庵 日式料理
⠀
• #麻油熟成脆皮雞腿排（＄280）
⠀⠀- 白飯升級牛筋飯（+＄30）
• #蔥花炭烤鰻魚（＄450）
⠀
不說不知道
卷卷庵就隱身在勤美周邊的小巷
得先走過花道曲徑才會看到建築本體
⠀
餐廳名取自老闆曾從事小卷批發而來
環境清幽⠀有著自成一格的柔和慢調
⠀
午餐定食有牛、魚、豬、雞 8 種選擇
僅限午間供應⠀但不分平、假日都有賣
⠀
雞腿排透過慢火處理⠀烤得外酥內嫩
肉汁豐厚不乾柴⠀後味有畫龍點睛的辣勁
⠀
一份 500 元有找的鰻魚飯⠀也是熱門首選
選用台灣在地白鰻醃製而成
烘烤到焦香⠀且帶有油亮的紅豔色澤
覺得醬汁收得比較乾⠀肉質倒是蠻Ｑ彈
⠀
定食附餐很精緻⠀含水耕蔬菜有機沙拉
小缽、茶碗蒸、白飯、土瓶蒸和冰紅茶
⠀
想吃得精緻些⠀可將白飯升級成牛筋飯
口感軟Ｑ⠀又帶有黏黏的膠質很不錯
⠀
土瓶蒸看似小小一壺⠀裡頭的料還不少！
以蛤蜊及娃娃菜為底⠀味道清爽鮮香
是會讓人忍不住想要再點一壺的那種 🤣
⠀
一份餐吃下來⠀雖然不到頂飽
但倒是處在剛剛好、很放鬆的狀態
⠀⠀
除了出餐速度不快⠀整體蠻不錯的
建議大家先預約才不用等太久哦～ 😉
——————————————
🔍⠀台中市西區中興街82號
☎️⠀04-23026992
⏰⠀17：30-22：00（週二）
⠀⠀⠀11：30-14：00
⠀⠀⠀17：30-22：00（週三至週日）
⠀⠀⠀週一公休
🔢⠀😃😃😃😃🌑
✏️⠀❶ 另收10%服務費
⠀⠀⠀❷ 午餐定食供應時間
⠀⠀⠀⠀ 11：30-14：30（不分平假日）
——————————————
20200316
#別墅裡的一百種味道 #卷卷庵日式料理 #百味1012 #卷卷庵 #日式料理 #日本料理 #定食 #鰻魚飯 #台中鰻魚飯 #台中定食 #勤美日式料理 #台中日式料理 #中興街美食 #勤美美食 #台中西區美食 #台中美食 #popyummy #YummyDay #cakotaiwan