【台北信義區夜店旁—LA.PHO美式越南餐廳】
江嘉容
L.A PHO越南河粉
位在信義區松壽路的地段上
（就在夜店旁 XD）
是一家人氣超旺的美式越南餐廳
全球已經有六家分店散佈在各地～
主打來自北美的越南料理
超大份量、CP值超高！
不論是家庭聚餐或是來約會
帶一群姊妹來吃吃喝喝拍拍
保證讓你有難忘的周末假期
『LA.PHO 外觀&環境』
LA.PHO 戶外空間很大
還有準備斗笠帽給你拍美照做紀念>
外觀就可以看到很特別的彩色鐵皮牆
走過、路過都很難不抬頭看一下裝潢
只要裝潢有吸引你的目光
當然就會引起好奇來走走
這就是LA.PHO 的視覺手法呀XD
因為現在疫情持續發燒中
進入餐廳就可以看到
店內有備75％酒精及乾洗手
給消費者做使用
也避免髒手入口會拉肚子
真是貼心呢！
利用大片的「是拉差」辣椒醬貨架當做事隔開空間的裝潢
全部擺上格外吸精及有氣勢
（後續會介紹「是拉差」辣椒醬
店內也有在做販售呦！）
LA.PHO也有美、越風格的酒吧
賣著越南當地的啤酒
來電裡都可以小酌一下～
室內空間牆上也用許多斗笠帽來做背景牆
拍照起來意外的有東南亞風情！
沙發後上方也有幾處是有插座
可以給來用餐的你
小歇一下肚子吃飽飽
手機也吃飽飽呦！
『LA.PHO 菜單』
嘎嘎第一次來越式餐廳嚐先
店員主推：
招牌火車頭越南河粉、
炒河粉、
甘蔗蝦、
河內夜市炸豆腐、
越南豬排三明治、
蝦醬高麗菜、
越南滴滴咖啡
『LA.PHO餐點』
招牌火車頭越南河粉260元台幣
好大一碗的越式河粉阿！
生牛肉、熟牛肉、牛百葉、牛筋、牛丸等
裏頭的餡料真的很多XD
豐富誘人的餡料浸泡在清爽的高湯中
嘎嘎帶男友來吃都有飽足的感覺
粉嫩色澤的肉片熟度剛剛好！
先來一口清湯
河粉吸飽湯汁相當有味道～
炒河粉260元台幣
份量好大一碗的越式「炒」河粉呀 ～
還加入九層塔、豆乾、炒蛋、越式香料一起料理
吃炒河粉前記得先用筷子把最底層的醬汁
由下往上均勻攪拌
才會更入味呦！
聞到炒河粉的香味
就已經讓嘎嘎受不了了
男友大口接一口的咬下
只有「讚」自足以形容 XD
男友吃炒河粉就好像在吃日式拉麵一樣的氣勢
有「咻咻咻」的聲音 ～
嘎嘎也受不了了 >
真得是太好太好吃了！
非常的Q彈、有嚼勁
帶上越南的香料提味
口味非常的恰到好處
炒河粉直接是嘎嘎及男友的總排名NO.1
甘蔗蝦240元台幣
厲害的來了！
這必會是二訪的主要關鍵－甘蔗蝦
金黃色酥脆的外皮
彷彿是小隻的棒棒腿
但其實它是蝦子呦！
沾上越南到地的酸酸甜甜的醬料
一口咬下 真的是入口即化～
中間的根部是甘蔗呦！
千萬別把它丟在旁邊不管它 >
它是可以吃的！！！
這時男友已經吃到幾乎快沒了
無法停止的嘴巴 XD
男友：「這真的太好吃啦！
甘蔗的甜已經完全跟炸蝦融合在一起
可以吃到蝦子的鮮、甘蔗的甜」
我：「就跟我們一樣嗎 XD」
（不定時炸彈來撩一下男友 > ）
河內夜市炸豆腐140元台幣
附上兩種醬料
不論是原味吃或是沾醬都超美味>
話說越南河內夜市是去越南的必走行程
畢竟嘎嘎也沒去過越南
所以就先來L.A PHO吃吃看這一道
道地的炸豆腐
炸豆腐真的炸的很酥脆！
吃進去那刻覺得很幸福呀 XD
越南滴滴咖啡 120元台幣
來越南餐廳必點的飲品—越南滴滴咖啡
光是牆上電視邪惡的狂repeat滴滴咖啡的畫面
就讓嘎嘎心癢癢 XD
看看這一杯滴滴咖啡
一上桌是不是陣仗超大呢！
先來看越南滴滴咖啡的影片吧
先等待黑咖啡滴滴滴滴到下面的咖啡杯
最底下白白的是煉乳呦！
因越南咖啡是帶酸
所以要加煉乳
才不會感覺到那麼酸～
待滴完後
用湯匙攪拌一下咖啡及煉乳
就可以倒入冰水中～
攪拌後
喝起來口感如何呢？！
喝起來很滑順
但嘎嘎還是覺得很酸呀XD
泰式奶茶80元台幣
這是嘎嘎私心點的飲品
在外面也很少會出現所以就點了XD
喝完才聽店員說店裡是用
泰國最有名的手標奶茶！！
超濃厚、香醇的泰奶
嘎嘎去泰國也絕對會屯一堆奶茶包回來喝>
炸蝦片 50元台幣
嘎嘎看到菜單有炸蝦片就先開點了XD
蝦餅不用說
就是好吃 XD
酥脆、有鮮蝦味！
吃不完還可以打包回家當餅乾配電視吃！
而右邊這款「是拉差」辣椒醬店裡販售250元台幣
一般越南料理餐廳是看不到的
這是美國製造 也是眾人皆知的辣椒醬！
其實不會很辣
就像是台式的甜辣醬辣度在辣一階
喜歡吃辣的人可以嘗試看看！
這家美式的越南風味餐廳
嘎嘎必定會再來二訪、三訪的！
因為實在太多美食都有中我的口味>
連男友也大讚好吃好吃好吃！
L.A PHO 越南美食餐廳粉絲團：http://bit.ly/2DresMZ
L.A PHO 越南美食餐廳地址：台北市松壽路30號（Neo19 1F) L.A PHO
越南美食餐廳訂位電話： 02-2722-8770
臉書：江嘉容
Instagram：BOSS861217
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