【台中大里】Caigo Shao-彩菓燒│繽紛色彩的銅板美食甜點│口感層次豐富│送禮自用都相當適合

熊胖の妃常生活


Caigo Shao-彩菓燒由北到南都有據點,是一家以可愛造型甜點因而得名,熊胖得知這一家時,是位於東海商圈內的據點,不過那時候熊胖與妃妃卻找不到因而作罷,妃妃因此而稍稍失落,想不到原來大里也有據點,為了滿足妃妃的口慾,熊胖自然二話不說的帶著妃妃前往購買。


Caigo Shao-彩菓燒位於大里東榮路上,光榮國中對面,大大的雞蛋LOGO相當明顯,想不發現其實也挺難的,不過這裡不是很好停車,開車的朋友建議可以先電話預定,在過來門市拿取會比較方便。


雖然是門市,但主要經營的仍是以外帶為主,店內並沒有內用區,Caigo Shao-彩菓燒整體裝潢走的也是屬於可愛療癒系的風格。


 Caigo Shao-彩菓燒不只有網美級的小點心,就連飲料部分也同樣是五彩繽紛,看了都讓人有忍不住想點一杯來喝。

 (DM擷取自官網)


 Caigo Shao-彩菓燒的DM相同精彩,不管是飲料還是小點心,視覺上看了都讓人嚥了不知道多少次的口水了。

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 ▲彩泡芙-原味 25元   Caigo Shao-彩菓燒的泡芙與一般的泡芙不太一樣,要烤之前應該會在表層灑上些許的糖粉,能讓泡芙表層呈現一股焦糖的感覺,不僅可以增加口感,也可以保持長時間的酥脆感。  

  Caigo Shao-彩菓燒的彩泡芙系列共有三種口味可以選擇,芋頭、奶油、黑糖珍珠三種,除了奶油是基本內餡以外,芋頭與珍珠則需另外+5元,Caigo Shao-彩菓燒的芋頭吃起相當綿密,咀嚼之中還可以吃到芋頭丁,口感還不賴。  

▲彩泡芙-清香檸檬 30元   上頭裹上與檸檬蛋糕同樣的檸檬巧克力,並以黑巧克力畫出交叉線條,並放上些許的棉花糖,檸檬味道清香宜人,搭配奶油餡,吃起來相當爽口。  

▲彩泡芙-巧克力愛仁 30元   以苦甜黑巧克力作為主題,搭配白巧克力交叉線條,在顏色上形成一種對比,並在上方灑上些許的杏仁,這一款熊胖搭配了芋頭的內餡,口感滋味上相當豐富,吃的到杏仁的顆粒感,也吃的芋頭丁帶來的鬆軟,口感層次上很豐富。  

▲彩泡芙-一抹相思 30元   不喜歡抹茶的朋友應該可以接受的味道,抹茶香氣雖不如那種濃抹茶的香氣,但仍吃的出納種淡淡的抹茶香,搭配奶油內餡,熊胖覺得很可以。  

  Caigo Shao-彩菓燒的奶油不同於坊間那種很滑嫩的那種,而是屬於比較濃稠的奶油,雖是如此,甜味也沒有很重,搭配泡芙一起吃口感相當不錯。  

▲黑糖珍珠烤厚奶 55元   前陣子相當流行的黑糖珍珠鮮奶,在Caigo Shao-彩菓燒同樣喝得到,除了鮮奶本質的奶味之外,在上層還有一層奶蓋,讓整杯的奶味相當的濃醇,珍珠本體也相當軟Q好吃。  

▲藍柑橘檸泡泡飲 38元   夏天光看到這一杯就整個清涼了,以藍柑橘為主題搭配檸檬汁、氣泡水調製而成,檸檬的酸度,熊胖覺得蠻適中的。  

▲玫瑰檸檬泡泡飲 38元   不看品名的話,熊胖自以為它是類似蜜桃或是相關莓果系列的飲品,結果熊胖錯了,它是玫瑰類的氣泡飲,對熊胖來說,這類飲品比較適合妃妃,玫瑰的香氣與檸檬搭配的比例算是剛剛好,喝起來同樣相當清爽。  

▲玫瑰茶拿鐵 55元   這一杯熊胖覺得色彩相當漂亮,共有三層顏色,粉粉的玫瑰、牛奶白、綠茶的青,喝起來的味道富有淡淡的玫瑰香氣,奶味適中、茶味清香,整體喝起來還不錯唷。  

  Caigo Shao-彩菓燒一盒共有六入,以手提紙盒裝,不管是自用還是送人都相當適合,這次來到Caigo Shao-彩菓燒最讓熊胖驚艷的是店家的價格居然是出乎意料的平價,本來以為這樣搞剛的小點心通常都是會貴到下死人的那種,結果居然不會耶!想吃的時候又不傷荷包,相當的棒。