#酒#文化中心食圈#上善若水-上來喝幾杯好喝的水吧
Rain
嗨大家好我是Rain~~~
這種天氣發這種文，立馬想喝生啤酒啊!!
簡直熱到爆，但熱完好像又要下雨到爆...
三千酒吧完隔天接著去上善若水
酥然奢侈的一點，但還真的蠻享受的
也剛好有人能一起同行
不然也無法喝太多呢
正文開始
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📃上善若水-Goodness Bistro(臉書
☎️07-5368150
⏲️2000-0300
🌍高雄市苓雅區福建街221號
街口轉進去之後可以看到一個三角窗
有點日式的風格，很明顯的豎立在住宅區
只是剛好有一台車停在門口無法正面拍攝
但這樣拍起來也是不錯看
相較於三千，上善若水的位置比較少一點
也稍微擁擠一點的感覺
除了吧台之外剩下大部份都是兩人座
另外，九點後店內是開放抽菸的
雖然不會整間煙霧瀰漫，但還是多少有點味道
後面則有一個小小包廂
可以容納四個人左右
在來是菜單
前面大部份都是各種基酒類的經典調酒
因此拍後面的創意雞尾酒
以及在吧台黑板上面的食物，稍微有點反光了
這次因為有兩個愛喝的朋友一起來
所以簡直就是卯起來喝了
這次到是蠻享受的又吃又喝
那就開始我們的食記之旅吧~~~
🏷1.古早味鹹豬肉$250
鹹豬肉~~~很好的下酒菜
這間店的鹹豬肉味道很夠，單吃也相當有味道
再搭配旁逼的沾醬，酸酸甜甜更能開胃
尤其是這種下酒菜，冷掉ㄉ還是很好吃
所以點一盤可以吃蠻久，又可以來拍拍照
🏷2.味噌炙燒烤鮭魚
原諒我沒有單獨拍到，所以放這張介紹一下
這份鮭魚雖然份量不大，但肉質蠻不錯的
雖然味噌味道必沒有太明顯
但是烤香跟魚香，再搭配檸檬算是蠻解膩的選擇
也再喝了這麼多調酒，味蕾被打亂的情況下
讓舌頭得以舒緩
旁邊的漬物也是蠻好吃的，微酸帶一點醃漬味
🏷3.Vitamin No.10$360
這杯並沒有在菜單中是店家比賽的冠軍調酒
那喝起來還不錯，是以琴酒搭配玄米茶
琴酒以及酸甜的口感比較重一點
入喉後才會帶一點玄米茶香，但不易察覺
調酒師也說只是為了要昇華味道，而不是重點
🏷4.咖啡費茲$280
只是突然想喝喝看咖啡調酒
喝起來其實蠻想咖啡廣場的，我覺得還蠻喜歡的
酒味蠻淡的還有一點奶香味
蛋朋友都不太喜歡，我是這杯很對我的第一杯
畢竟太多細緻的口味可能一開始喝太強烈了一點
🏷5.龍眼甜心$320
這杯也是另外一杯比賽調酒
喝起來也是以酸甜為主，但是帶有很強烈的水果風味
尤其龍眼的甜會滿搶鏡頭的，如果對於太甜與基酒搭配不適的人
可能這杯會讓有點衝擊
🏷6.葡萄田教堂$350
這杯是以葡萄酒為主的調酒
主要還是以葡萄酒的酸以及澀去搭配
我蠻喜歡喝葡萄酒的調酒是因為能帶走我討厭的澀
進而品嚐葡萄酒的味道，不然每次純葡萄酒
我真的覺得又酸又澀，很不對我的胃
🏷7.***
這杯我有點忘記是什麼了
是以威士忌做基底，因為當我要喝的時候
我身邊的朋友全部阻止我了，但我還是喝了一口
很苦再加一點甜，以苦甜散發出來的澀
朋友以這杯收尾為的就是將前面強烈的酸甜感
給拉回現實中，我覺得...很有效
🏷8.***
這杯我也沒記得名稱
但是超級好喝!!!必點!!!
以哈密瓜、茉莉花為主
甜甜的口感搭配茶香，不會有過於強烈的味道
對於嗜酒之人就是所謂的"咩酒"
但我非常喜歡，包含了水果味及茶香很能讓人享受
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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1顆不是自己喜好、2顆可以依照喜好試試看就好
、3顆蠻好吃的可以嚐嚐、4顆個人推薦必吃
以上是由我的口感喜好，當作參考即可~
簡單評價(推薦程度 🌕🌕🌕🌕)
調酒我喜歡、食物我喜歡
大部份都很對我的胃，風味口感都不錯
希望下次能嚐嚐看更多創意或是客製化
雖然價錢上面稍微貴了一些，但我認為蠻值得
偶爾奢侈享受一番
那環境也是蠻喜歡的，除了能看調酒現場
調酒師也很親切會與你聊天分享
還是剛好我的一位朋友是他們的學姊
美中不足的是吸菸的環境，雖然唱歌已經習慣
但想要愜意一點的時候有煙味真的可惜了一點
來吧下一間酒吧我來了
這樣喝下去都不知道能寫幾間餐廳了，哈哈
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我是Rain我們下次再見~~~
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