員林美食/員林火鍋推薦【六畝良食鍋物】超氣派火鍋店；單點制、價格親民、食材精緻，18盎司超大肉盤，滿足愛吃肉的你!!
Sunny
雖然最近天氣很熱，但我還是要來吃火鍋啊 !! (哈~任性)
這次跟朋友約在員林的 六畝良食鍋物，是一家價格親民、食材精緻的火鍋店
採單點制、不收服務費、不收共鍋費
但出乎意料的是它店內裝潢以及服務品質，有超乎一般平價火鍋店的水準，CP值相當高喔!
六畝良食鍋物
FB粉絲團：https://www.facebook.com/LIOUMUHOTPOT/
地點：彰化縣員林市育英路38-1號
電話：(04) 8385865
營業時間：周一～周日(11:30–23:00)
六畝良食鍋物目前有母親節特惠活動
好禮一 --5/1~5/31，帶媽媽用餐並於FB打卡，所有12盎司肉品升級18盎司
好禮二-- 5/4~5/12，消費滿千送小海拚、消費滿2000送海鮮極盛 (此單項不並用)
好禮三--5/8~5/10 指定海鮮單品 鯛魚、軟絲、鮮蚵、蛤蜊、白蝦，買一送一
好禮一 ~ 好禮三，同時並享優惠喔!!
大家快趁著優惠期間過來嚐鮮，享用美食還可以省荷包喔!!
【六畝良食鍋物】是近期幾個月內才開幕的火鍋店，但已經吸引不少附近居民來嚐鮮!
來之前SUNNY有先做過功課，六畝良食鍋物是走 經濟實惠平價鍋物路線
但來到這一看，從店面外觀就可以感覺到霸氣
內部是沉穩而華麗的木質日式質感，一般平價火鍋有著不同凡響的風格
完全顛覆我對它第一印象。
【六畝良食鍋物】位於育英路上員林圖書館旁，附有店家專用的免費停車場，但車位不多
附近也有停車位與停車場，前來用餐不用擔心停車問題。
一入內，服務人員立刻元氣飽滿的招呼客人~『董ㄟ來坐』，聽得我都不好意思了
從一開始就讓人有 以客為尊、備受重視的感覺!
入口處的擺設，讓我這個農村長大的孩子倍感親切，就像回到了鄉下老家的純樸氣氛
也就是【六畝良食】這名字給人的感受一樣。
有許多早期農業文物，像是生活用具與農用工具，這些在50~60年代可說是富足豐收的象徵
隨著時代發展，這些令人懷念的農耕生活情景，已經很難有機會看到了。
服務人員親切的帶位入坐，用餐區相當氣派，挑高的空間，使用大量溫潤的木質元素妝點
天花板柔和又溫暖光線，打造出充滿日式優雅風情，新穎且舒適的用餐空間
坐下來用餐很有溫馨團聚的氛圍，難怪深受許多家庭客群的喜愛。
巨大霸氣的U型吧台區，特別適合單人用餐
來到【六畝良食鍋物】一個人吃火鍋 也不用感到尷尬或是忍受異樣的眼光
可以安安靜靜的、盡情的享受吃鍋的樂趣。(太適合我這個邊緣人了! 單身狗也請筆記!!)
另外兩邊的用餐區，有提供區隔的多人用餐，桌距寬敞沒有壓迫感，座位數非常的多
若有家族聚餐、公司聚會或謝師宴等，來這裡也是很棒的選擇。
餐點部分 採單點制，無低消、不收服務費、不收共鍋費，特別適合像SUNNY這樣有孩子的小家庭，不用再被多收人頭費。
SUNNY用餐是平日中午用餐算蠻多的，若是晚上或是假日建議可以先訂位哦!
自助區提供有： 白飯、飲料、醬料，無限量提供；非常經濟實惠!
飲料部分 冰沙、奶茶、蘋果醋，選擇雖然不多，但也都是非常消暑又去油解膩的火鍋好搭檔。
湯頭共有十一種可以選擇，價位在65-95之間，其實也不貴耶!
也有鴛鴦鍋，適合6~8人享用，重點是還可多人共鍋，不收共鍋費，超划算；
不論是一個人來吃，還是呼朋引伴來吃鍋全都超適合！
湯頭從經典和風到養生黑蒜頭、南瓜牛奶、菌菇、麻辣、麻油燒酒等湯頭通通有
招牌是 台式麻油燒酒 與 川味秘傳麻辣
不過我要大力推薦的是《極鮮蒜香蛤蜊》，喜歡蒜香的朋友們大推啊!!
蒜頭爆香後加入高湯與新鮮蛤蜊熬煮，一上桌就香噴噴的十分誘人，整間都是蒜香味!!
濃郁鮮香的湯頭用來涮食材也非常夠味；蛤蜊也很大顆新鮮，整個鮮為提升湯頭的鮮甜
和食材一同燉煮，搭配出特別的好滋味。
另外一鍋我點了 蒝鄉五鮮菌菇，屬於比較清爽的湯頭
喜愛品嘗食材原味的朋友可以點這款湯頭，吃到後面也不會覺得膩口。
我們不小心點了這一整桌，真的超級澎派!
肉品現點現切，除了牛肉之外，也有雞肉、梅花豬、松阪豬、伊比利豬、小羔羊、海鮮等多樣選擇
滿足各種肉品喜愛的饕客們。
目前有特惠活動，點12盎司肉品，直接升級18盎司，非常超值!!
火鍋肉控朋友們，真的要手刀快衝啊!!!
肉品我們點雪花牛12盎司(556元)，加上母親節活動直接升級18盎司，讓整套餐點更加豐富。
火鍋食材可點綜合菜盤99元；或是另外單點蔬菜、火鍋料，價格25~35元之間；另有熟食小點心可供選擇。
有別於吃到飽或是平價鍋物，【六畝良食鍋物】價格雖然便宜
但在食材細節上的重視，單點的蔬菜與火鍋料，精緻新鮮，能夠特別感受到他們的用心。
雪花牛18盎司
服務生一端上桌，隔壁的阿姨馬上跑過來問：『這是什麼肉? 我要點這一盤!』
我：『阿姨，這是雪花牛喔! 點12盎司，直接升級18盎司! 一定要點啊! 』
阿姨：『我要點這個、我要點這個、我要點這個…… 』
雪花牛肉質色澤紅潤非常吸引人，難怪阿姨一看到都馬上暴動了
這份部分的牛肉油花少，吃起來比較不會膩，適合像我一樣偏愛肉瘦多一點的人
稍微涮一下就可以吃了，呈現粉紅色的肉質最柔嫩鮮甜，不費力就能輕易咀嚼
吃起來飽滿多汁，真的好好吃，不自覺的一片接一片涮啊!!
不過18盎司真的太多了，我這次帶了一個胃口跟小貓一樣的朋友，我們這一大盤竟然吃不完啊……
六畝良食鍋物，要吃精緻還是澎湃通通有，喜歡海鮮的朋友，一定要來一份海鮮極盛(258元)
內有蝦子、軟絲、鯛魚、鮮蚵、蛤蜊、扇貝等，海鮮食材都很新鮮
簡單放入湯鍋內燙煮一下，就鮮味十足，不管煮哪個湯頭都增添了滿滿的海洋鮮味，非常對味。
蝦子很新鮮、很好剝殼，肉質扎實又很鮮甜
鯛魚片沒有土腥味，肉質細緻很適合孩子們吃
蛤蜊大顆且很鮮美、軟絲口感Q彈厚實
另外我們點了一份生食級干貝 3顆118元，讓我這個海鮮控吃得很過癮、超滿足的。
老饕喜愛的雞佛仔，這邊也點得到喔!! 12顆 168元
煮好的雞佛仔超飽滿，口感粉嫩沒腥味，咬下去還有爆漿的口感；如果搭配麻油雞酒湯頭來煮，滋味更讚呢!
熟食的部分有：麻辣鴨血、麻辣肥腸、炸干貝穌、麻油炸蛋等
我們實在吃太飽了，只點了一份麻油炸蛋
小時候媽媽蠻常煮給我們吃的，外層蛋白炸得酥香，劃破後流出滑嫩的半熟蛋黃
滿滿的麻油香與蛋香，很是療癒的幸福味，這時候好想來碗白飯加點醬油喔!!
餐後甜點，再來杯小美冰淇淋，香濃可口、甜而不膩，完美的ending呢!
員林【六畝良食鍋物】食材上新鮮度讓人讚許有加，湯頭、肉品、火鍋食材全都單點
但高貴又不貴，可以點自己想吃的，整體吃下來精緻度與價格比較起來是蠻划算呢!
而且它的用餐環境真的讓人很喜歡，很適合家庭聚餐、朋友聚餐
像是母親節、父親節或是重要節日，在這裡慶祝最適合不過了
喜愛火鍋的朋友可以列入口袋名單，現在趁著優惠活動至5/30前來吃，更加省荷包呢!
六畝良食鍋物
FB粉絲團：https://www.facebook.com/LIOUMUHOTPOT/
地點：彰化縣員林市育英路38-1號
電話：(04) 8385865
營業時間：周一～周日(11:30–23:00)