團購/宅配【大川本舖 永和】天然手作古早味現烤蛋糕 ★/現烤古早味蛋糕推薦/傳統蛋糕創新口味/大推芋泥杏仁蛋糕 &濃郁巧克力~ 芋泥控、巧克力控絕不能錯過!
Sunny團購/宅配【大川本舖 永和】天然手作古早味現烤蛋糕
★/現烤古早味蛋糕推薦/傳統蛋糕創新口味/大推芋泥杏仁蛋糕 &濃郁巧克力~ 芋泥控、巧克力控絕不能錯過!
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現在甜點越做越精緻,但比起華麗的蛋糕,其實我更愛樸實簡單的古早味蛋糕!!
外表不出色,味道卻很單純,但~就是因為如此簡單,才會讓人不斷回味!
SUNNY很抗拒不了古早味蛋糕的原因~
就是每到出爐的時間,整間店香氣四溢
就讓人忍不住停下來腳步跟著去排隊買來吃!
隨著古早味蛋糕越來越受歡迎,市面上也是百家爭鳴
但是好吃不好吃,看排隊的人潮其實就知道了!
好吃的那幾間,出爐時間一到,就是大排長龍~
今天來分享的是 【大川本舖】現烤古早味蛋糕,網路也很多人推薦,絕對不會失望!!
天然手作、真材實料,滿滿的古早味
口感濕潤度掌控非常的棒,綿密而不會乾喉
推薦芋泥杏仁蛋糕 &濃郁巧克力~ 芋泥控、巧克力控絕不能錯過!
【大川本舖】現烤古早味蛋糕,強調天然手作,食材也相當講究
蛋糕體本身的成分就是 麵粉、雞蛋、牛奶、糖等天然食材
不添加防腐劑、香精、人工色素等
其他不同口味再分別加入 起司、巧克力、芋泥等材料
加上老闆符合現代人養生健康概念,低糖製作所以不會太甜,讓人吃的開心又安心!
可以看看大川本鋪 古早味蛋糕製作過程的影片囉~~
從做蛋糕到蛋糕烤出來、分切,整個過程好療癒喔! 這裡
【大川本舖】現烤古早味蛋糕,都是當日新鮮現烤現做,不賣隔夜蛋糕
依重量計價,價格 1斤 約120~145元不等
現場購買的話可分盒裝及袋裝,可以10元加購紙盒及紙袋
包裝設計很粉嫩可愛,盒子與提袋同一系列
無論是要自己留著吃或是當伴手禮送人都很適合
外盒上有標示口味~ 貼心的提醒蛋糕需冷藏,最佳賞味期3天
共有7種口味:原味、黃金起司、南瓜乳酪、芋泥杏仁、紅豆麻吉、濃郁巧克力、奶茶核桃
口味琳瑯滿目,而且每一種看起來都好好吃呀!
現場買的話,7種口味裡面『奶茶核桃』 與 『南瓜乳酪』 兩種口味不一定每天有
其他5種都是天天都會出爐的口味
除了 古早味蛋糕, 大川本舖的日式輕乳酪蛋糕,也是很多人大力推薦的唷!
古早味蛋糕,沒有像法式甜點那樣有著華麗的外表,滋味卻不平凡,讓人一吃就會愛上他的美味
SUNNY這次挑了4種口味,分別是:原味、濃郁巧克力、芋泥杏仁、黃金起司蛋糕
一打開來,發現大川本舖的古早味蛋糕還包著一層不織布
除了透氣之外,也保護蛋糕減少碰撞而變形
拿蛋糕的時侯,連布一起提起來就可以了!
通常吃古早味蛋糕,第一次吃,我一定會先挑『原味蛋糕』
沒有過多味覺綴飾,才是考驗真功夫!
原味蛋糕
一拿出來,整個膨鬆柔軟的~
外表簡單沒有什麼裝飾,但樸實無華的滋味絕對會攻占你的味蕾的!
鬆綿Q彈的口感,從下刀的那一刻就能真切的感受到!
滋味單純,吃起來濕潤不乾口
一口一口都能品嘗到雞蛋與牛奶的簡單幸福滋味,讓人一吃就愛上
隨著現代人健康意識抬頭,【大川本舖】的蛋糕也以減糖配方來製作
連家中不嗜甜食的長輩,都一直稱讚這古早味蛋糕吃起來也不會很甜
SUNNY也很喜愛原味的古早味蛋糕,
給孩子當早餐或是下午茶點心,吃起來較無負擔,健康又美味
從冰箱拿出來,冰冰涼涼的很好吃,想吃到如現烤般的美味,可以再放入烤箱內烤一下!
喜愛各式各樣芋頭甜點的我,當然也不能錯過「芋泥杏仁蛋糕」
光是最上層的杏仁片就已經讓人食指大動,夾層還看到豐富的芋泥
一收到,我就忍不住切了一大塊來吃了
芋泥杏仁蛋糕
軟棉的蛋糕體參雜著杏仁脆片增加了整體的香脆度,與內餡香甜綿滑的芋泥,一起蹦出新火花!!
一入口,便能感受到自然清新的芋頭香氣在嘴裡蔓延開來
甜度控制得剛剛好,甜而不膩,讓芋頭控的我難以招架!!
芋泥與杏仁相得益彰,各自散發出獨特的香氣,整個配在一起沒有衝突,超好吃的!
這口味也榮登我最愛的第一名!
濃郁巧克力蛋糕
滿滿的巧克力大平台,孩子們的最愛!!
看起來十分蓬鬆誘人,剛烤好出爐的時刻,一定更誇張!!
大川本舖 用料不手軟下重本,使用等級高的巧克力製作,
除了巧克力蛋糕體之外,中間夾層多了爆漿巧克力
上頭也鋪了滿滿的水滴巧克力,濃濃巧克力風味,一口咬下濃郁卻不會太甜膩
▼看看它 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 是不是也想來一塊??
嚐起來濕潤綿密,即使冰過了再回溫也不會乾硬
原以為會蠻甜的,不敢讓孩子們吃太多
但馬麻自己嚐過之後,甜度還蠻適中的,香甜不膩口
這麼美味的古早味蛋糕,當然是下午配茶配咖啡的好選擇!
黃金起司蛋糕
這款也是店內的人氣的口味
一打開盒子,整個起司風味超濃郁的,起司控一定會愛!
橫切面可以看出好幾層的起司
因為SUNNY的是有放冰箱冷藏了
剛烤出來的時候,切下去可是會有起司瀑布流的感覺~
在家的話,只要自己放微波爐或是烤箱烤一下,就有現烤出爐的流心效果了!
蛋糕體本身不會很甜,上頭放了乳酪丁 與起司粉,吃起來濃濃的起司風味更加升級
SUNNY老公這種不愛吃甜食的人,就很喜愛這款鹹香風味的起司古早味蛋糕
我跟孩子也喜愛在早餐時刻享用這一款 黃金起司蛋糕
口感紮實且濕潤,烤過之後,夾在裡頭的起司還會直接流出來,吃起來就是銷魂啊!!
具有濃濃古早味,又不會太甜膩的蛋糕,是我們家下午茶最棒的選擇了~
泡一壺熱茶,慢慢享用,偷得浮生半日閒~
喜愛古早味蛋糕的朋友,推薦可以來試試大川本鋪的古早味蛋糕
每天手工現烤新鮮現作,真材實料又天然好吃,甜度不會太甜
各種口味又具有不同風味 與 柔軟綿密好口感
這次吃了四種口味,在我們家都深獲好評
SUNNY超推薦 芋泥杏仁 & 濃郁巧克力
可是原味跟起司我也很愛,怎麼辦?
(真難抉擇,全部買一輪不就解決了??)
不方便前往店面購買的話,直接上網訂購宅配就行囉!!
一起來看看我的開箱影片分享
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地址:新北市永和區永和路一段26號
電話:(02) 2929 - 7786
營業時間:08:00~20:00