<食。新北三峽>上水樸石／日本手作鍋物~裝潢高雅，平價的精緻享受。
薄荷 
上水樸石
地址：新北市三峽區國際一街22號
電話：(02)2672-3486
營業時間：11:30~22:00
粉絲專頁：https://www.facebook.com/yuding2013/
第一次經過「上水樸石」時，覺得這建築好美，餐點應該也很貴吧!?
但知道價位後很驚訝!!比想像中便宜多了~
後來吃過兩次，兩次用餐的心得都寫在這篇食記裡唷!!
希望能對大家有幫助^^
▲還有專屬停車場，很方便。
▲店面很大，空間寬敞舒適，
白天不需要開很多燈就十分明亮。
【醬料區和冰淇淋】
▲有沾醬的搭配建議，我試過中式沾醬和日式肉品沾醬，
其實中式沾醬就是一般常見的。（沙茶不小心用太多..）
【菜單】
（轉自：上水樸石粉絲專頁）
餐點選擇很多，有不同的鍋底和肉品。
火鍋價位大概在$300左右。
（需再加一成服務費）
▲餐具用基本的黑色，簡單有質感。
飲料只有紅茶，不是自助的，喝完服務生會再補。
▲每鍋都會附基本野菜盤，
份量滿足夠的，但沒有什麼特別的料。
【樸石午膳-精選嫩雞腿肉鍋 $220】
樸石午膳只要220元，我覺得很划算!只差在沒有茶碗蒸。
▲基本的昆布湯頭味道較清淡。
雞肉滿厚的，量也不少~口感軟嫩。
【蒙古麻辣風味鍋(牛) $320】
▲麻辣湯頭味道比較重，辣味後勁足，湯頭香，
麻辣鍋裡還有鴨血和豆腐。
▲牛肉給滿多片的!
牛肉的油花漂亮，瘦肥均勻，口感嫩又帶有彈性，
稍微刷一下就可以吃了~
▲肉沾胡麻醬也滿好吃的!
胡麻醬甜，味道較清爽，別有風味。
【烏龍麵】
▲烏龍麵沾一些胡麻醬和沙茶也不錯~
【茶碗蒸】
▲茶碗蒸很嫩，味道淡淡的，底部有一點料。
▲最後有一個甜點-酸梅冰沙，可以解膩。
▲火鍋吃完一定要再來個冰淇淋xD
上面那球很特別~味道有點像布丁，我和朋友很喜歡。
晚上生意很好呢!!建議大家晚上用餐先訂位，就可以省下等候的時間~
兩次在上水樸石用餐都很滿意，
餐點部分其實沒有特別驚艷，但份量足夠，
加上用餐環境舒適，在這裡吃火鍋覺得很享受，
以後還會想再訪!!!
也推薦大家可以來吃看看唷~
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餐點 ★★★★☆☆
服務 ★★★★☆☆
店內環境 ★★★★★★
交通 ★★★★☆☆
C P 值 ★★★★★☆
＊備註：收一成服務費／可訂位／有廁所
＊＊分享真實的感受給你們♥ 以上為個人用餐心得，僅供參考:)
