【宅配甜點】大川本鋪古早味現烤蛋糕 蓬鬆濕潤好口感 不朽的原始經典美味
Erin Wang
雙十連假前團購了幾盒古早味蛋糕 準備在連假期間帶回家裡和家人享用
大川本鋪的古早味蛋糕 使用低溫冷藏宅配配送
店家當天做完就配送 隔天就能收到
訂了四盒 貨運送來時箱子超沉的 我還以為我是不是訂了10條這麼多@@
每一盒的外盒都會貼上口味 很好辨識
雖然外盒包裝紙做成手提式禮盒 不過還是有附上跟外盒設計風格一致的粉色紙袋
拿來送禮也很好看
原味古早味蛋糕
很樸實無華的簡單外表 但一打開外盒就有淡淡的奶香味散出
使用優質純鮮奶與高成本的有機蛋製成 不添加任何防腐劑與人工色素
雖然用料簡單 但吃得出最原始的美味
蛋糕體蠻厚實的 但入口很濕潤綿密
大川本鋪的古早味蛋糕 每一個都有使用透氣的不織布包覆
讓蛋糕包覆在布裡更透氣外 也能避免水氣的侵入
有餡料的蛋糕也不怕到處沾黏外盒的內裡
濃郁巧克力古早味蛋糕
這是我最喜歡的口味了 打開後濃郁的巧克力香四溢
巧克力口味的古早味蛋糕 上層鋪了不少的巧克力碎粒
中間還有巧克力醬內餡搭配濕潤的巧克力蛋糕體
不同層次的巧克力風味 吃起來倒也甜而不膩
如果比較喜歡吃偏甜的口感 很推薦巧克力口味的
濃郁的巧克力香 除了當早餐 下午茶來片填肌肚子也很療癒的口味
黃金起司古早味蛋糕
一打開就聞到濃郁的鹹鹹起司香與淡淡的甜奶香
表層也灑了不少起司丁
除了正面上層撒了不少起司丁外
從側面的內餡也可以看到包覆了不少濃郁的起司
上層的起司丁是有點鹹味的口感
蛋糕體的起司帶點甜味
鹹鹹甜甜的味道 層次很豐富
不用特別加熱也可以吃到很濃郁順口的起司香
用料真的很豐富 難怪每款蛋糕拿起來都是沉甸甸的XD
喜歡吃起司口味蛋糕的人很推薦可以嘗試這款
是愛好起司的人會喜歡的味道與口感
奶茶核桃古早味蛋糕
大川本舖的古早味蛋糕口味真的很多
其中一個很吸引我的就是奶茶核桃
上層撒了一顆顆的核桃粒 用料也是頗多
伯爵奶茶口味的奶茶蛋糕體 中間的內餡有卡士達醬與核桃粒
吃起來有奶茶的甜味與核桃的堅果香
是款口味層次很特別的口感
如果想嘗試古早味蛋糕也有不同特殊口味的人 這款很值得推薦嘗試看看
雖然台灣到處都可以看到古早味蛋糕的販售
每每路過販售古早味蛋糕的攤販總是容易被香味吸引
但真材實料與用料豐富的店家真的屈指可數
也很少看到與大川本舖一樣有多元豐富口味與用料不手軟的店家
還好現在宅配貨運很發達
動動手指 這天然的古早味也可以很快地送到家
一大盒除了可以一家子當早餐享用 下午茶切一片來品嘗也很棒喔
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∴拍拍照∴趴趴走∴
★大川本鋪古早味現烤蛋糕 永和店★
ღ電話：02 2929 7786
ღ營業時間：週一至周日 08:00-20:00
ღ地址：234新北市永和區永和路一段26號
ღ粉絲頁： https://www.facebook.com/DaChuanBakery234/