{食記}{嘉義}手在披蕯 Hand on the pizza~傳統+創新，還可以自製披蕯，打造獨一無二的披蕯!
Sophia{食記}{嘉義}手在披蕯 Hand on the pizza~傳統+創新，還可以自製披蕯，打造獨一無二的披蕯!
手在披蕯 Hand on the pizza
地址： 嘉義市西區忠義街129-1號
電話： 05 223 1995
營業時間：
六、日：11:30–15:30, 17:00–21:00
一~五： 11:30–14:30, 17:00–21:00
低消：150元
冷氣開放：✔
手在披蕯位於忠義街上，
成立於2013年6月，
迄今已有6年，
臨近中山路與中正公園，
停車還算方便~
姊姊曾去吃過，
滿推薦的~
門口簡單的落地窗，
中間是木門，
簡單大方。
店面寬度不寬，
沒想到進去後發現其實空間還滿大的，
長條型的房子結構，
料理區在內部，
開放式空間，
讓人可以一眼望盡。
MENU~
是書本型的菜單，
封面繪圖很有童趣~
MENU~
規則說明，
低消150元，
客滿時，
用餐時間為1.5小時。
還有打包說明，
給小鳥胃們的小公告。
MENU~
貼心提供店家的TOP5，
每種披蕯都有詳述用料，
方便選擇，
從文字上感覺老闆很幽默~
披蕯加120元可升級套餐，
附湯、飲料、奶酪，
飲料可續杯。
所有的口味也都可以額外加料，
可參考自製披蕯選料區。
還有以人為名的披蕯，
不忘本的感覺~
深盤披蕯~
8吋大小，
深度為5公分，
適合2個人吃，
須前一天預約，
第一次看到這種大小的披蕯，
覺得非常特別。
除了披蕯，
還有前菜、沙拉。
蕃茄紅醬系列~
蕃茄紅醬系列~
特別的~
有鹹蛋苦瓜、豬大爺、傑森史塔雞、東石鮮蚵，
其中東石鮮蚵是夏季限定,
真的都好特別~
起司白醬系列~
樂透披蕯、自製披薩~
樂逶披蕯是提供籤筒，
抽4種材料製成披蕯，
感覺很適合玩真心話大冒險之類的遊戲，
滿有趣的。
自製披蕯則是可以選擇自己喜歡的材料，
打造一個獨一無二的披蕯~
甜披蕯~
想把披薩當下午茶享用的人，
則可以選甜披蕯~
除了披蕯之外，
還有焗烤，兒童餐披蕯、點心、飲料……等，
飲料100元，
可續杯~
兒童餐180元，
有6吋披蕯、濃湯、蘋果汁or牛奶(不可續杯)、奶酪，
可以讓兒童學習用餐禮儀，
互相分享~
果香酥打(蜜桃+汽水)、果香冰茶(葡萄柚+紅茶)~100元
飲料都是100元，
可續杯，
都滿好喝的~
烤薯條~120元
整顆馬鈴薯直接切條，
沒有削皮，
上面灑上少許起司，
熱熱的好吃，
但吃到最後有點鹹。
瑪格麗特披蕯~150元(素食)
有牛番茄、蘿勒葉，
是番茄紅醬口味，
牛番茄切成片片，
加上蘿勒葉，
配色很美麗~
是薄皮的披蕯，
好吃，
但如果有更多番茄的話，
感覺更美味^^
超濃四起司~290元(素食)
蒙芝瑞拉、藍起司、帕瑪森、瑞可達，
有4種起司，
上面一小球一小球的起司還有滑動，
口味超濃，
十分牽絲，
也好吃，
吃完超飽~
