用生命在吃泰國蝦
Bonnie Baby 享吃 饗吃我到現在也說不出 這個店好嗎?
120分鐘用餐
我到現場,已經18:00,是自己耽擱30分鐘……
《17:30-19-30用餐時間》
有個缺點,,蝦子不會熟…… ……
我竟然17:55到現場烤蝦,18:35才有蝦子熟透,
半小時才吃第一隻蝦,因為烤盤完全不熱…………
我目標是兩人吃80隻,沒望了…… ……∵
怎麼其它桌都在狂吃,我這桌根本烤不熟…… ……,
要點是,火力大小要挑對位置,別坐窗戶旁,把旁邊窗戶關起來,瓦斯會吹飛……………………
還有一點,一般去吃已料理好的泰國蝦,我們自己會分辨好不好吃!
例如蒜頭蝦,撥完殼,一入口,沒入味,就是料理不好,
這間吃到飽的泰國蝦,吃30隻以上,只蘸醬,同一口味,會膩!要多變化,看個人功力
還有更更重要一點,兩人一桌,一個烤盤!
四人一桌,也是一個烤盤!
一個烤盤四個人分食,速度太慢
最好拆成兩桌!最划算!
以上心得分享,希望對各位有幫助!^^
烤盤要一直噴水,比較快熟,
烤盤乾掉 容易留下焦黑污垢
試著 變化 炒豬肉片喔~超想扒飯 ∵
疊滿的蝦子山
這要歐肉一下~!
第二批放蝦的泰國蝦,更大隻
比我的臉還長
孩子們也能遊玩 抓蝦的成就感
有牛肉片、豬肉片,羊肉片、魚片、蛤蜊、小捲仔
豆腐、各種新鮮蔬菜……任君挑選♡
這滷肉飯汁……不是我喜歡的口味,
在撈滷汁時,哇!想說店家還準備瓜仔肉耶
我錯了,仔細一看,
是一粒粒的八角…嚇壞我了