老八風居酒屋

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新北。新埔
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🏮《#老八風居酒屋》
這次算是二訪了，主要是三高先生第一次來的時候帶了波蘭朋友，兩個人基本上都在喝酒，根本忘了拍照(攤），在加上印象中的味道真的不錯，所以就找了個時間再來一次，順便好好拍照。
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題外話：這次三高先生很乖，因為「開車不喝酒」😉
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🔹#醬燒牛肋串 $130/2串
只能說，居酒屋的醬真的可以代表一間店的靈魂，醬好吃基本上整體食物都不會差到哪裡去，老八風的醬甜中帶香，吃起來會讓人會想一吃再吃，如果搭配啤酒會更舒暢，牛肋烤得恰到好處，不乾柴且鮮嫩好入口，是道值得推薦的串燒。
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🔹#炒烏龍麵 $160
料多實在，味道濃郁，份量也不少，四個人吃大概一個人都可以吃到一碗左右的份量，開始大量吃肉之前可以先墊墊胃，免得荷包大失(奸笑。
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🔹#醬烤梅花豬 $130
稍微偏乾了一點，雖然有醬汁加分，但是肉肉的部份稍嫌乾柴了些，建議可以點另外一道「醬烤安格斯牛小排片」，雖然價格較高($240)，但是肉質非常軟嫩可口，不過由於是現場醃漬，所以要稍微等上一段時間唷。
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🔹#名古屋手羽先 $240/5支
表皮烤得酥脆的雞翅，在淋上大量的老八風特製醬汁，撒上些許七味粉，吃起來外酥內嫩，是值得推薦的一道菜色。
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🔹#豬肉麻糬串 $130/2串
麻糬真的很吸引人，每次有看到都會想點，但麻糬還是吃甜的好，包豬肉是沒問題，但有點太鹹～
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🔹#黑胡椒玉米筍 $100/份
鮮甜的玉米筍，吃起來清脆爽口，不沾其實就很清甜了，如果喜歡口味重一點的可以沾上些許的黑胡椒鹽，也是別有風味。
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🔹鹽烤/醬燒雞腿肉 $120/2串
雞腿肉鮮嫩，烤得恰到好處，而且蔥鹽給的量超級大方，吃起來超爽的，醬燒的醬汁跟牛肋串一樣香甜，雞肉串燒類基本無雷，大推。
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🔹#煉乳糯米糰子 $100/2串
這個比豬肉包麻糬好很多，非常Q彈，煉乳有應該有加水稍微稀釋比較水一點，但還是不減他的好吃～
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🔹日本起司揚 $180/份
純粹是起司控想試試炸起司，看起來蠻厲害，但吃起來真的很還好，不喜歡在麵衣上的美乃滋，而且還要趁熱吃，冷了完全不行。🙅🏻‍♀️
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🔺除了上述的料理之外，其實還有點了一些忘記拍照的(因為東西真的蠻好吃的)，包含了黃金泡菜(微辣)、培根干貝捲(一上菜就被掃掉了)、澎湖花枝丸(一訪的時候吃的)，整體來說，老八風的料理到達了一定水準，店內日本裝飾滿滿，位置也算舒適，空間不會讓人覺得很壓迫，價位的話算是中上，所以有興趣的可以去吃看看唷。
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🏮《老八風 居酒屋-新埔店》
📍地址：新北市板橋區文化路一段270巷1弄2號
🕚營業時間：18:00-01:00（週一公休）
☎️電話：‭02-82582088‬
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