恆日1989

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台中。南區
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《恆日1989》
三高太太上週六快閃台中慕名而來《恆日》，不只是裝潢很美，也欣賞老闆娘對食材的呈現與堅持，這次跟友人聚餐特別訂位來吃，真的沒有失望。😎
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🔵粉紅少女冰花鮮蝦煎餃(每日限量)$250
餃子大小比一般的2倍，介紹寫一顆就有45g，咬下去內餡滿滿，有蝦仁、蔬菜跟干貝，而美美的粉紅紋路💓餃子皮是用紅麴下去渲染，會噴汁要小心喔～🤣
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🔵潑墨畫紋冰花鮮味煎餃 $230
餃皮是用竹炭渲染成潑墨的感覺，超美！ 😍餡料是溫體豬絞肉、蔬菜跟干貝，一樣噴汁的煎餃，搭配特製沾醬及辣醬真的很有味道，不過比起來我比較喜歡粉紅少女的口味。
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🔵7749軟醬嫩燒牛腩紫米飯 $350
看菜名就知道燉了7749天吧（誤）😝，燉到超軟爛的牛腩，再把半熟蛋攪散在飯裡，真的超好吃，蔬菜也給的很足，營養均衡。😋
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🔵蒜香高粱鹹豬肉紫米飯 $280
肥瘦相間鹹豬肉沾著蒜醋醬，配上一個水波蛋；鹹豬肉不加任何一滴水，只用高粱、黑胡椒、蒜末，進烤箱把油都逼出來；相較之下我比較喜歡牛腩飯。
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🔵香辣宫保薯條　$100
薯條混合著乾辣椒蒜頭花生粒跟蔥花，超宫保，獨門的胡椒粉很有味道，而且就算冷掉也還是好吃的！
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🔵阿嬤的香煎蘿蔔糕 $70
煎得恰恰的蘿蔔糕~搭配特製但醬油跟辣醬（其實不辣）大家一人一塊很快就分食完畢～
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🔵古早味桂圓黑糖糕 $50
第一次吃到特製的鹹奶黑糖醬，跟熱熱的黑糖糕真是很棒的搭配；其實還有很多其他甜點但真的吃得超飽。🤤
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🔵季結果汁冰棒蘇打（鳳梨）$60
飲料很好拍，鳳梨果肉凍成冰棒，慢慢攪拌後融化在氣泡水裡，天然的水果香氣及甜度，很好喝也很平價～🍹
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🔺我覺得又吃飽又不貴，而且很多視覺與味覺的享受；不過會比較建議人多一起分享，可以吃到很多不一樣，不然像煎餃一個人吃一份一定超飽。
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《恆日1989》
📍地址：台中市南區學府路146巷15號
☎️電話：04 2222 0659
🕙營業時間：10:00~15:00，17:00~20:00
（週一公休）
💰低消：$150/人
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