*🍄又一村手工水餃。麵食 🔸臺北美食-南京復興站🔸
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*🍄又一村手工水餃。麵食 🔸臺北美食-南京復興站🔸
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*✏️滿分4.4分(滿分5分)
在遼寧夜市裡的水餃店,水餃皮薄又帶點Q~~
店在台北市區,每種餐點算比平均價位便宜$5-10元!
水餃、酸辣湯、小菜都便宜好吃,再訪意願高!
*📌水餃$6(顆)
*📌酸辣湯餃$85
*📌滷味(豆干、海帶)$20
*📌四季豆$30
*✏️水餃店在八方雲集的旁邊,店招牌是一個大嬸當廚娘的logo
*✏️內用座位以圓桌為主,有8大圓桌,自行走到裡面找座位,和前面的店員口頭點餐,免劃菜單
*✏️前面台子放許多樣式小菜,目測有7.8樣!
自由拿取,連旁邊的滷味盤也自己沾醬油膏和蒜頭粒
*✏️小菜碟子有分價格分別是$30 $20 $50,大部分流線長條狀是$30!
*✏️旁邊櫃子有醬油碟,可自行裝曲辣椒蒜頭粒或是拿整顆的蒜頭
*📌水餃一顆$6
可以點一盤綜合水餃(高麗菜加韭菜)
韭菜肉餡相對濕軟,韭菜的比例比肉還要多,沒有很嗆的韭菜味
,肉餡很飽滿,感覺有些多餘一點點的水分滋潤,水餃皮薄Q彈!
高麗菜餡也偏濕軟,我比較偏愛清脆的高麗菜口感啦!
加了充滿蒜末的醬油,很嗆辣又過癮!
*📌酸辣湯餃$85
整碗很超值!大碗公滿滿一碗!
裡面有九顆的水餃,湯配料很多,除了酸辣湯的基本配料,還特別加榨菜絲和金針菇等
湯頭很有酸勁!是偏酸的酸辣湯,沒什麼辣味!
可以分開點水餃盤和酸辣湯
水餃長時間浸泡在酸辣湯中,水餃外皮吃不出那Q勁,會較濕軟~~ 四季豆$30
*✏️必點的小菜!!冷盤四季豆較軟,非清脆口感,但很清爽的涼菜盤!
有杏鮑菇薄切片,大盤才$30很划算
*🏠台北市中山區遼寧街47號(南京復興站3號出口走4分鐘)
*☎️02-27755193
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