*🍄朱記花枝羹🔸新北美食-台北橋站🔸

*🍄朱記花枝羹🔸新北美食-台北橋站🔸
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*✏️個人評價：3.6分(滿分5分)
在地三重人幾乎知道的三和夜市美食，只賣花枝羹和炒米粉2種，在騎樓上的半露天路邊攤，特色是吃到整塊原始未加工的花枝本尊，只是一小碗要$80很傷荷包，我是覺得吃一次就好~~ *✏️假日6點前往，就有些排隊人潮，但翻桌率高不會等待太久
*✏️點餐口訣是：老闆我要一套(=花枝羹*1+炒米粉*1)
*📌花枝羹💰$80
特迷你的小碗裡有7塊花枝羹，肉眼看不出這碗的魅力，一咬下一塊花枝後，驚覺裡面是原始的花枝耶，有帶點清甜的鮮味呢!
湯頭勾芡較濃，可免費加湯，有看到人客自己端碗去男老闆身旁要求加湯，加完湯在自己端回座位喔
吃完我跟飯友都覺得整碗行情大概$60，賣到$80真的好貴阿~~ *📌炒米粉💰$30
女老闆會用菜刀刻意把米粉切碎，但我覺得米粉過碎不太好夾取，而且米粉稍油膩，可加點醋和辣椒醬添味 喜歡他的辣椒醬，保留辣椒籽的勁辣感，加一點即可，務必小心食用~
*✏️在7-11商店轉角旁的騎樓擺攤，用餐環境不會髒亂和太險惡，店家有貼「小心地面濕滑」的標示語
*✏️店面馬路旁畫紅線，騎機車前來較方便，稍微停在店旁還ok，用餐期間沒看到警察來巡邏
*✏️逛三和夜市不建議開車，搭捷運活騎機車較方便
*✏️用免洗筷子和和重複使用的湯匙
*✏️點餐完先付款 *✏️記得內用和外帶一率排隊，店員會安排座位 *🏠新北市三重區正義北路51號
*⏲早上8:00-售完為止
*☎️02-29858256
*🔸三和夜市吃什麼
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