【台中】海鮮吃到飽！ 人氣粵式火鍋「蛤?! Huh Pot」 超澎湃 「正宗原味卜卜蜆、港味雞煲」地表最強湯底～
誰說要吃到最新鮮的海鮮料理要到漁港吃？位在台中這間「蛤?！ Huh Pot」粵式火鍋，就有包你滿意又大碗的海鮮火鍋，不僅湯底濃郁又香醇，大盤的火鍋配料應有盡有，港式點心堪稱史上最讚的搭配，快跟著小編一起走進店裡看看各式豐富的火鍋料理吧！
▼這家位於台中超人氣的「蛤?！ Huh Pot」，斗大的招牌在美食聖地的公益路上尤其明顯，讓路過的人一定會想停下腳步一探究竟！內外裝潢充滿濃濃的老香港元素，色彩鮮明，還有許多有趣的拍照設計，讓人不僅可以吃飽飽，也能讓手機拍滿滿～
▼首先要登場的是「正宗原味卜卜蜆」，湯底加入雲林蒜頭、老母雞、後腿肉、大辣椒、粉蔥、米酒頭等新鮮食材燉煮，待湯滾後，大火快煮蛤蜊直到開殼，濃郁的海鮮香氣還沒吃已讓人飢腸轆轆啦～透白色的湯頭色澤，因為有多元的香料搭配，鮮甜味十足，堪稱來到海邊吃海鮮的滋味！飽滿的蛤蜊肉，咬下去Juicy的口感，讓人想一口接著一口！
▼接著是獻給喜歡辣的朋友，台中限定「港味雞煲」選用帶有嚼勁的土雞腿，加入花椒、小辣椒、雲耳、秘製麻辣醬等多種辣度，炒鍋乾拌後，加入濃郁高湯，讓愛吃的饕客不僅能吃到一種辣度，而是麻中帶辣又提香的多層次口感，一種湯底雙倍驚喜！
▼如果是三五好友一起來的話，「動物森遊匯」絕對是好朋友們的新選擇。由精選頂級牛肉、國產精品究好梅花豬、活鮮波士頓龍蝦、藍鑽蝦、澎湖小卷、鯛魚、扇貝等等組成的多人套餐，海鮮肉類一次滿足，份量多到小編都覺得吃不完呢～
▼吃火鍋配上主食「再見蔥雞飯」簡直是人生一大享受！滿滿的雞肉絲配上滑嫩金黃的法國土雞ISA伊莎雞生蛋黃，湯匙喇下去與熱呼呼的飯拌在一起的口感，可說是香中帶勁，又不失蔥雞飯的格調，絕配滋味值得多點幾碗呀！
▼一碗主食還不夠，多種小點來搭配！想要桌上看起來有過年的氛圍嗎？那絕不能錯過「炸大燒賣、炸花枝蝦排、炸芋香春捲、百花油條、雙蛋蒸水蛋」等多種港式點心，吃下去的每一口，彷彿置身道地茶餐廳，歡樂美食在一起！
【蛤?！ Huh Pot台中公益店】
地址:台灣台中市西區公益路258號
電話:04-2328-6168
營業時間:週一至週五17:00-1:00、週六至週日11:30-1:00
💰正宗原味卜卜蜆 $680、港味雞煲 $1280、動物森遊匯 $2880、再見蔥雞飯 $158、炸大燒賣 $128、炸花枝蝦排 $128、炸芋香春捲 $108、百花油條 $168、雙蛋蒸水蛋 $80
優惠活動：為歡慶蛤?！會員人數突破9999，即日起至4/20為止，平日週一至週五到店用餐，可享招牌「正宗原味卜卜蜆」199元特價（原價680元）。提醒大家199元蛤蠣鍋每日限量25組，一桌限兌換一鍋。
以上就是小編推薦給大家的「蛤?！ Huh Pot」，下班就約朋友們一起去吃飯吧！
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來源：Foody吃貨
圖片來源：Foody吃貨 拍攝