【新竹】誰說新竹是美食沙漠！　老字號鴨肉許「現炒醋味鴨血」必點　鮮嫩酸爽超下飯！

有去新竹旅遊的朋友，一定都會把這間「鴨肉許」排進行程裡，來到新竹除了要吃鴨香飯、城隍包之外，這家老字號的在地美食也一定要品嚐一下才行，他們家的鴨肉料理從經典的鴨肉麵、鴨肉飯之外，還有炒鴨腸、鴨肉炊粉也是必點，每到用餐時間總有大批排隊人潮，吃一口就知道有多值得了！

▼如果你只知道新竹盛產米粉、貢丸的話，那就錯過太多經典在地美食了！這間位在北門街上的「鴨肉許二姐」，有經過他們家的話一定會被他們的排隊人潮嚇到！他們家的鴨肉料理超多品項，不論是必點的「鴨肉飯」、「滷鴨腿」、還是鮮甜暖胃的「鴨肉湯麵」，每道料理都好吃到不像話！

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▼其中首推他們家的「鴨肉炒麵」（小碗售價 70元）這裡的每一碗炒麵都是現點現炒的，大火炒出鴨肉油脂香氣，加一勺高湯煨煮，讓每一條麵線吸飽鴨肉和高湯的鮮香味，配上兩大塊鴨肉一起吃，鴨肉濃濃煙燻滋味和入味的炒麵，這組合怎麼無法抗拒呀！

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▼另一道人氣料理則是「炒鴨血」（售價 65元），加了滿滿的黑醋，吃起來口味偏重卻很涮嘴，會忍不住一勺接一勺裝進碗裡，配白飯一起吃超對味！

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▼【鴨肉許（二姊）】

地址：新竹市北區北門街35號

電話：03 524 6574

營業時間：10:00-2:30

💰鴨肉炒麵(小)＄70、炒青菜＄65

下次誰再說新竹是美食沙漠的話，點開城隍廟附近的美食給他看，吃到肚子撐著回家啊！

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