【全台】五花肉也有節日?精選5間「豬五花料理」在家放縱吃 肥嫩肥嫩最涮嘴!
台灣人無肉不歡,滷肉飯、東坡肉、小籠包…每年要吃掉一堆豬肉;但是各位知道比台灣人更愛豬肉的民族嗎?韓國人超熱愛五花肉,甚至愛到把每年的3/3訂為「五花肉日」!五花肉日就近在眼前,趕快來放縱一下,享受這讓人欲罷不能的肥嫩口感吧~
▼1.三元花園韓式餐廳:源自韓國的五花肉日,首先要介紹的當然就是「韓式燒烤五花肉」。三元厚切處裡的「豬五花」口感軟中帶嚼勁,沾上醬汁與生菜的搭配,清脆爽口擺脫五花肉給人的油膩感,不用飛韓國也能品嘗道地滋味,一口吃下超滿足。
【三元花園韓式餐廳】瑞光店
地點:台北市內湖區瑞光路188巷43號1樓
時間:11:30–14:30、17:30–21:30
▼2.佐藤精肉店:一般對日本處理豬肉的印象,好像都是豬排居多,其實日本人也很愛五花,經典料理薑汁燒肉就是如此;而佐藤精肉店的「烤五花肉丼」,淋上秘傳醬油底醬汁,嗜辣的粉絲一定要嚐嚐「烤五花肉辣醬拌飯」,香辣夠勁!
【佐藤精肉店】士林店
地點:台北市文林路167號2樓
時間:11:30–21:00
【玉香珍肉圓】
地點:台中市西區向上路一段417號
時間:11:00–20:00
公休:每週日
▼4.鉄燒餃子:餃子好吃!五花也好吃!「燒肉炒麵」在日式炒麵中加入五花肉,肉的香氣和美乃滋香甜微酸的氣味是絕配,拌入半熟蛋液更是讓人欲罷不能。而麵裡的小豆苗,則讓口感增添了一絲清爽,怎麼吃都不會膩!
【鉄燒餃子】
地點:新竹市東區振興路107號
時間:11:00–21:30
▼5.如何漢堡:早午餐也要五花肉!「日式照燒豬五花吐司」、「韓式泡菜豬五花吐司」,兩種口味都讓人吃了還想再吃,讓美好的一天由五花肉開啟序幕~
【如何漢堡】
地點:台中市西區昇平街141號
時間:週二至週五11:00–15:00、17:00–20:00;週末09:00–17:00
公休:每週一
看到這裡,大家心裡有沒有升起一股「好想吃五花肉啊!」的火苗呢?假如想吃又懶得出門也沒關係,這幾家店都有在Uber Eats平台上,可以直接叫外送唷!
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來源:Uber Eat