【台北】聖誕老公公掉進蛋糕了！晶華創意聖誕甜點　現場還有「三層樓高聖誕樹」必拍！

歲末將近，一年一度的歡樂聖誕與新年假期即將來臨，台北晶華酒店特別請點心房主廚Andrea Bonaffini設計出多款特色聖誕蛋糕，其中有一款「聖誕老公公」掉進蛋糕裡的可愛甜點，年底辛苦的聖誕老公公，累到直接躺進蛋糕裡休息了啦！

 

▼晶華酒店點心房主廚Andrea Bonaffini精心設計出多款節慶甜品，其中首推兩款巧妙結合創意和食藝的聖誕蛋糕：「聖誕老公公」，是以口感滑順，香甜不膩的巧克力慕斯、香橙慕斯以及香橙磅蛋糕為體，搭配翻糖造型的聖誕老公公以及棉花糖、椰子粉製成的雪地，營造出聖誕老公公掉進雪地裡的可愛意象，將為您的佳節餐桌增添一抹有趣的溫馨氛圍

 

▼另一款以白戚風及草莓元素交織而成的「雪球」，是以白戚風為體，選用新鮮草莓果泥製成草莓香檳凝凍，底部鋪上榛果脆片以及草莓慕斯增添酸甜滋味，外觀似雪球般白皙柔軟，入口綿密，薄脆口感中帶有草莓果香氣！

 

▼除了上面兩款甜點之外，Regent Gift Shop此次也推出各式聖誕手工糕點，包括手工烘焙餅乾「星星肉桂餅乾」、「千層酥」、「義式脆餅」；經典聖誕甜品「聖誕蛋白餅」、「潘娜朵尼」、「瑪德蓮」、「牛軋糖」；手作風味抹醬「榛果巧克力」、「薑味焦糖肉桂」等，可以臨櫃選購客製您獨一無二的聖誕禮籃！

 

▼位於台北晶華酒店1樓中庭、三層樓高（42呎）的美式經典聖誕樹，採用經典的紅綠配色，除了LED燈外，樹上還掛有1,700個蝴蝶結、2,000顆金銀球、1,500個金松果，以及1,500朵聖誕紅，頂端則是以金色星星作為裝飾。

 

▼即日起至2019年12月31日，週一至週五晚間6點至9點，週末及聖誕節中午12點至下午5點、晚間6點至9點、azie將在聖誕樹旁舉辦「我愛聖誕老公公」合照活動，現場請到聖誕老公公與大小朋友歡樂合影，拍立得相片附贈精選相框，每張售價100元，以最溫馨華麗的聖誕氛圍、為您留下最精采的佳節回憶！

 

聖誕節果然是一年之中最幸福的時刻，不但有夢幻的聖誕裝飾可以拍照，還有很多限定甜點可以吃，聖誕節一年一次真的不夠！

 

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來源：台北晶華酒店