入口就化開的「阿美高麗菜飯」　咬一口滑嫩豬皮就會深深愛上

喜歡吃傳統美食的朋友千萬不能這家老店！位於彰化北斗的「阿美高麗菜飯」在當地相當有名，開業至今已經數十年，不少人饕客都為了「高麗菜飯」遠道而來朝聖，就讓我們一起來看看它的魅力吧！

▼「阿美高麗菜飯」就在北斗奠安宮媽祖廟正廟口，店內販賣了許多台灣小吃，包含乾麵、米糕、香菇肉羹等，生意相當好！

▼其中最有名的就是這碗「高麗菜飯」，看看這個燉得超級透爛的高麗菜，入口即化，裡面還加了筍絲、蝦米等配料，實在太美味啦！

▼「高麗菜飯」上面還加了一塊滷豬皮增加口感，但這塊豬皮可是一點都不肥膩的喔，反而非常滑嫩～

▼小菜的部分則有筍絲滷跟豬皮滷，滿足饕客的味蕾！

▼不喜歡羹類的朋友可以選擇這碗香菇排骨湯，爽口又解膩！

▼這裡的湯都是一盅一盅的，調味好後就放在蒸籠櫃中保溫，顧客隨時都能喝到熱騰騰的湯！

▼另外，店裡還有販賣米糕喔，看看米糕放在蒸籠裡的畫面，好療癒呀～

▼有趣的是米糕的上面也放了一塊豬皮，豬皮完全變成店家的招牌特色了XD

【彰化北斗–正老店阿美高麗菜飯】

電話：04-888 4229

地址：彰化縣北斗鎮斗苑路一段120號

看到這裡是不是口水都流下來了呢？這個週末就約三五好友一起到彰化北斗吃一碗美味的阿美高麗菜飯吧！！

來源：網路資料