5間台灣人氣最夯拉麵店出爐 用料實在不吃對不起自己!

拉麵是日本的國民美食,近年來,越來越多日本拉麵店進駐台灣,其實台灣本身也有很多好吃的拉麵店店家。如果你是拉麵控,一起要去吃吃看。

 

▼重熙老麵(台北市中正區廣州街8巷7號):這間店的湯底是純雞湯熬製的,喝一口就暖到心裡。店裡的招牌是「拌老麵」,鮮香麻辣的味道讓人食慾大開,還有香氣濃郁的肉燥,雞胸肉更是嫩到不行,喜歡濃郁口味拉麵的話一定要來品嚐一下。

圖片來源:woody__1990 IG

圖片來源:debbie_lsy IG

▼​重熙老麵的營業時間為12:00–14:30,17:30–21:30(週日休息)。

圖片來源:wei650221 IG

圖片來源:y11223y IG

 

▼​麵屋浩(新竹市北區北門街87號):這間店用料超實在,滿滿一圈叉燒,帶來強烈的視覺衝擊。麵條Q彈有嚼勁,湯頭濃郁,口味偏鹹偏重,肉食主義者千萬不要錯過。

圖片來源:gh0934408941 IG

 

▼​麵屋浩的營業時間為17:30–21:30。這間店人氣很高,每天只賣4小時,想吃的話要盡早去排隊~

圖片來源:wen68113 IG

圖片來源:jones_kao IG

 

▼​頑者拉麵(台中市南屯區大墩十一街711號):這間店的拉麵份量驚人,上面還鋪有精心炙燒過的牛小排、肋排、羊肉,光看就覺得很過癮。麵條偏軟,重口味的人可以選擇牛小排或羊肉,口味清淡的話可以挑選櫻桃鴨。肉的香氣在湯頭中也能吃到,是十足十的台味拉麵。

圖片來源:anita829yoyo IG

圖片來源:badu2717 IG

 

▼​頑者拉麵的營業時間為18:00-01:30,晚上想吃的話也可以去大快朵頤。

圖片來源:yan__2099 IG

圖片來源:ko.lingling IG

 

▼​法虎堂厚切拉麵鍋(台北市內湖區成功路四段182巷6弄51號):這間店有超狂的紙火鍋拉麵,湯頭是用雞骨熬製而成的,湯頭濃淡可以自己挑,端上桌的一刻就覺得超霸氣。拉麵的湯頭非常濃郁,口味沒那麼重的話可以選擇清淡一些。麵條偏細,一咬就斷,整體偏台味。

圖片來源:happy201606 IG

圖片來源:hsin__pei IG

 

▼​法虎堂厚切拉麵鍋的營業時間為11:30–14:00,17:30–21:00。

圖片來源:yiyi.esstisch IG

 

▼​山禾堂(高雄市鼓山區美術南三路78號):這間店的豚骨拉麵超級棒,湯頭濃郁,但不會太鹹,麵條咬勁偏硬,很有嚼勁。除了拉麵,他們家的甜點也很棒,還可以自己動手烤麻糬,甜鹹兩種口味一次擁有。

圖片來源:lazyx_x IG

圖片來源:penny272708 IG

 

▼​不喜歡吃麻糬的話,可以選「浦島太郎玉手箱」,自己動手加料,看起來超華麗。山禾堂的營業時間為11:00-15:00,17:30-21:30。

圖片來源:1222.1204 IG

 

喜歡拉麵的話就去這些店吃吃看~

來源:Instagram