【海外】已經聞到臭臭der! 創新料理「榴槤拉麵」整顆榴槤上桌 豚骨湯頭尬「大塊新鮮榴槤果肉」太吸睛
又到了榴槤飄香的季節~作為馬來西亞的水果之王,人們一直努力嘗試將榴槤融入日常生活的各種味道,榴槤蛋糕、榴槤糖果、榴槤雪糕…這些還不夠,最近馬來西亞一間餐廳竟推出了「榴槤拉麵」,直接將榴槤果肉加入拉麵中,並用榴槤殼當碗盤,讓不少網友直呼「不要玩食物」!
▼最近馬來西亞雪州八打靈的一間餐廳「Menya Shi Shi Do」推出一道創意料理-「榴槤拉麵」!這款拉麵是用新鮮的榴槤果肉,搭配餐廳的招牌豚骨湯,再加入Q彈的拉麵,最後用叉燒、雞蛋、蔥和榴槤果肉妝點。據說拉麵湯喝起來如奶油般滑膩,特色十足。
(圖片來源:@menyashishido|IG)
(圖片來源:THESMARTLOCAL)
▼「榴槤拉麵」不僅味道特別,裝盛的容器也很獨特。店家竟直接將拉麵裝進榴槤穀裡端上桌,看起來超吸睛!「Menya Shi Shi Do」餐廳表示,因為優質榴槤供應不穩,再加上要把榴槤切割成碗狀非常困難,所以「榴槤拉麵」每日僅供應20碗,售完即止。
(圖片來源:@kl.foodie|IG)
▼一些品嚐過「榴槤拉麵」的網友表示,這款拉麵吃起來又鹹又甜,味道怪怪的;不過也有人認為,湯底加入榴槤果肉後變得更加濃郁,喝起來非常美味,讓人忍不住一口接一口。
(圖片來源:THESMARTLOCAL)
【榴槤拉麵】
哪裡買:Menya Shi Shi Do
地址:Menya Shi Shi Do - Jalan51a/225 Seksyen51a 46100 Petaling Jaya Selangor B-Land
營業時間:11:00~21:30
價格:RM40
*每日限量供應20碗,售完即止。
榴槤和拉麵的組合,實在太具有衝擊性!大家敢品嚐這款獨特的拉麵嗎?
來源:Instagram