星空包在餃子裡！ 超夢幻「漸層滿天星紫水餃」 煮熟更浪漫做法竟這麼簡單！
這麼夢幻的水餃真的第一次見到！最近一種「滿天星水餃」成為網友們關注的焦點，這種水餃顏值超級高，漸層紫色的外皮如夢似幻，再加上點點繁星，就像把夜空包到了餃子裡一樣。據說這種水餃的做法很簡單，如果你平時喜歡做料理的話，不妨試試看～
（圖片來源：@心妹儿的慢生活｜小紅書）
▼首先準備食材，100g麵粉、50g水、蝶豆花粉、紫薯粉、南瓜粉等。全部備妥之後，將麵粉和水混合揉成麵團，依序按照造型的需要分為大小不一的5份，然後將不同顏色的蔬果粉混入其中揉勻。
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▼黃色的麵團放到一邊備用，其餘4團揉成長條狀，並按照顏色由深至淺的順序排列好，堆在一起後往同一個方向擀，擀薄成為漸層色的麵皮。
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▼用模具壓出餃子皮需要的大小。
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▼依序將圖案擺在漸層色的餃子皮上，然後壓出黃色的星星貼在上面。
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▼像包普通的水餃一樣，包好餡料放進滾水裡煮熟，就大功告成了。
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▼這麼美的水餃，根本捨不得吃下肚！
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水餃不僅要好吃，還要好看！如果宅在家不知道要做什麼的話，可以試試DIY「滿天星水餃」，大功告成的那一刻成就感滿滿～
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來源：小紅書